茂名石化創(chuàng)高壓臨氣閥最快到貨記錄、茂名石化國(guó)6車(chē)柴出廠連創(chuàng)歷史新高。在一次又一次行業(yè)創(chuàng)新記錄見(jiàn)證下，茂名石化（中國(guó)石化集團(tuán)茂名石油化工有限公司）充分展示了中國(guó)企業(yè)在半個(gè)多世紀(jì)的歲月中，沉淀到爆發(fā)的硬實(shí)力！
作為我國(guó)生產(chǎn)規(guī)模最大的煉油化工一體化企業(yè)之一，國(guó)有特大型企業(yè)茂名石化穩(wěn)居行業(yè)龍頭的秘密，不僅在于其生產(chǎn)力的強(qiáng)大，更在于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)集團(tuán)綜合實(shí)力的鍛造和提升，這一點(diǎn)在茂名石化大力引進(jìn)滿客寶智慧食堂、打造信息化食堂后勤管理機(jī)制的企業(yè)決策和實(shí)踐中，得到了充足的展示和印證！
滿客寶智慧食堂是由高新技術(shù)企業(yè)——正奇晟業(yè)（北京）科技有限公司于2014年推出的品牌，致力于團(tuán)餐信息化升級(jí)。滿客寶針對(duì)政企單位、醫(yī)院、中學(xué)、高校、團(tuán)餐公司、中央廚房等不同行業(yè)，開(kāi)發(fā)出多場(chǎng)景一體式智慧食堂解決方案，通過(guò)信息化管理系統(tǒng)搭載不同的智能硬件，打造便捷的食堂訂餐、就餐及管理模式，滿足食堂信息化管理的全方位需求。
多年來(lái)，滿客寶智慧食堂通過(guò)為中華人民共和國(guó)外交部、國(guó)家體育館鳥(niǎo)巢、國(guó)際大型企業(yè)沃爾瑪、地產(chǎn)龍頭萬(wàn)科集團(tuán)以及諸多世界500強(qiáng)企業(yè)，研發(fā)投放單位食堂信息化升級(jí)方案，逐步穩(wěn)扎穩(wěn)打發(fā)展成為團(tuán)餐信息化領(lǐng)域的頂級(jí)專(zhuān)家品牌。
為進(jìn)一步加強(qiáng)茂名石化后勤信息化管理水平、鍛造世界領(lǐng)先的企業(yè)綜合實(shí)力，茂名石化綜合參考后勤信息化行業(yè)信息，認(rèn)準(zhǔn)滿客寶智慧食堂強(qiáng)大的開(kāi)發(fā)能力和扎實(shí)的業(yè)界基礎(chǔ)，對(duì)其12個(gè)食堂分布點(diǎn)集中展開(kāi)后勤智能化升級(jí)工作。
針對(duì)茂名石化企業(yè)的特殊性，滿客寶為其特別制定了“智能化自助餐+管理系統(tǒng)升級(jí)”的食堂解決方案，通過(guò)食堂信息化管理四大技能，重點(diǎn)打造便捷的自助餐管理模式、加強(qiáng)系統(tǒng)安全設(shè)計(jì)。
五大技能護(hù)航茂名石化后勤管理，鍛造世界領(lǐng)先綜合實(shí)力
技能一：賬戶標(biāo)簽化管理，分設(shè)不同消費(fèi)規(guī)則
茂名石化員工眾多、工廠分散，滿客寶智慧食堂需要通過(guò)制定標(biāo)簽、分設(shè)不同就餐規(guī)則，來(lái)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的人員就餐智能管理。
食堂管理員可通過(guò)系統(tǒng)設(shè)置，對(duì)員工進(jìn)行統(tǒng)一的身份認(rèn)證，可實(shí)現(xiàn)每月自動(dòng)向員工發(fā)放固定的就餐次數(shù)，員工憑借系統(tǒng)身份認(rèn)證即可就餐，極大簡(jiǎn)化了食堂和企業(yè)的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)和人員管理工作。
同時(shí)，滿客寶在不同場(chǎng)景和要求下，針對(duì)就餐員工們的情況，定制了上百種就餐標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)賬戶標(biāo)簽化管理，并對(duì)應(yīng)系統(tǒng)中不同的消費(fèi)規(guī)則，智能化管理員工的就餐次數(shù)和就餐權(quán)限，這樣就可以加強(qiáng)食堂精準(zhǔn)供餐和管理能力。
技能二：三餐自動(dòng)區(qū)分管理，支持APP移動(dòng)預(yù)訂餐
對(duì)于不同系統(tǒng)標(biāo)簽下的就餐員工，食堂管理員還可通過(guò)滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，設(shè)置早、午、晚的自助餐餐別管理規(guī)則，方便食堂一體化監(jiān)管不同餐別時(shí)間段的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。
茂名石化的員工還可通過(guò)手機(jī)APP，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)預(yù)訂餐，公司根據(jù)系統(tǒng)訂單記錄、歸類(lèi)，進(jìn)行路線分析，設(shè)置不同的送餐站點(diǎn)定時(shí)進(jìn)行配送，為就餐員工們帶來(lái)了極大的便利。
此外，食堂管理員還可在后臺(tái)對(duì)自助餐菜品進(jìn)行文字和圖片編輯，就餐員工可通過(guò)智能雙屏售飯終端和落地式點(diǎn)餐一體機(jī)，進(jìn)行自助查看，有利于提升就餐效率。
技能三：智能報(bào)表統(tǒng)計(jì)，搭建互動(dòng)中心
對(duì)于集團(tuán)管理來(lái)說(shuō)，數(shù)據(jù)化管理是掌握食堂運(yùn)營(yíng)成本、明確運(yùn)營(yíng)決策的重要基礎(chǔ)。具備歸納、總結(jié)、對(duì)比的系統(tǒng)數(shù)據(jù)功能，對(duì)于茂名石化來(lái)說(shuō)可謂重中之重。
對(duì)此，滿客寶智慧食堂實(shí)現(xiàn)了對(duì)茂名石化食堂采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析，協(xié)助食堂后廚精準(zhǔn)備餐，降低剩餐率。此外，系統(tǒng)還會(huì)自動(dòng)對(duì)員工就餐率、食堂菜譜發(fā)布及時(shí)率生成統(tǒng)計(jì)，形成多維度數(shù)據(jù)報(bào)表，方便食堂管理者進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)比，優(yōu)化食堂經(jīng)營(yíng)水平。
另一方面，滿客寶還為茂名石化食堂搭建起線上互動(dòng)中心。員工可以對(duì)餐品或食堂服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出對(duì)餐品的合理化建議，食堂工作人員與員工直接形成在線交流，輔助食堂進(jìn)行好評(píng)分析，完善管理和建設(shè)。
技能四：加強(qiáng)系統(tǒng)安全設(shè)計(jì)，提升安全服務(wù)能力
對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō)，系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)關(guān)乎商業(yè)機(jī)密，對(duì)于系統(tǒng)安全性的把握絲毫不可忽視。對(duì)此，滿客寶智慧食堂分別從數(shù)據(jù)、系統(tǒng)、應(yīng)用等三方面，保證后勤信息化系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的安全。
茂名石化生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析管控平臺(tái)是重要的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)處理分析和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)管控系統(tǒng)，數(shù)據(jù)安全尤為重要。針對(duì)系統(tǒng)中的重要終端和服務(wù)器，滿客寶分別從系統(tǒng)訪問(wèn)控制、安全級(jí)別、安全審計(jì)等多個(gè)方面和細(xì)節(jié)中，整體提升系統(tǒng)安全級(jí)別。通過(guò)警告標(biāo)語(yǔ)、系統(tǒng)訪問(wèn)和授權(quán)認(rèn)證等角度，落實(shí)高程度的加固措施，保證茂名石化在信息化后勤系統(tǒng)的整體應(yīng)用中維持穩(wěn)定性和安全性。
技能五：12個(gè)分布點(diǎn)獨(dú)立管理，加強(qiáng)集團(tuán)縱向統(tǒng)一管控
茂名石化分公司和工廠遍布在茂名市、湛江市各個(gè)行政區(qū)，數(shù)量達(dá)12處之多。對(duì)此，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)中的集團(tuán)管控功能，通過(guò)搭建系統(tǒng)總分支線，支持分部食堂數(shù)據(jù)獨(dú)立記錄和運(yùn)營(yíng)，同時(shí)匯總至總部系統(tǒng)，成就分部食堂獨(dú)立管理、總公司集中監(jiān)管的全系統(tǒng)管理模式。
在員工就餐層面，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)統(tǒng)一身份認(rèn)證的員工，無(wú)需再次創(chuàng)建賬戶，直接可以在茂名石化各個(gè)分食堂，直接進(jìn)行交叉消費(fèi)，方便總公司統(tǒng)計(jì)就餐數(shù)據(jù)，關(guān)聯(lián)財(cái)務(wù)管理；在管理層面，各分食堂可實(shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，維護(hù)本部信息、用戶等內(nèi)容，也可實(shí)現(xiàn)集團(tuán)統(tǒng)一管理。集團(tuán)管理者還可通過(guò)數(shù)據(jù)大屏功能，全覽當(dāng)日就餐數(shù)據(jù)、分公司食堂滿意度排行等匯總信息，實(shí)現(xiàn)企業(yè)食堂整體的信息互通和智能管理。
綜上所述，滿客寶智慧食堂從五大方向加固、提升茂名石化旗下12處食堂智能化運(yùn)營(yíng)能力，通過(guò)標(biāo)簽化管理、數(shù)據(jù)跟蹤、系統(tǒng)安全加固等方式，整體打造平臺(tái)信息化管理模式，提升茂名石化后勤管理綜合實(shí)力。
在紀(jì)念茂名石化建廠65周年大會(huì)上，茂名石化公司總經(jīng)理尹兆林豪邁發(fā)聲，向?qū)崿F(xiàn)建設(shè)世界領(lǐng)先大型煉化一體化企業(yè)的目標(biāo)奮勇前進(jìn)，為中國(guó)石化建設(shè)世界領(lǐng)先的潔凈能源和合成材料公司、我國(guó)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興，作出新的更大的貢獻(xiàn)！而這樣的目標(biāo)離不開(kāi)茂名石化的企業(yè)綜合實(shí)力的加持。
滿客寶作為智慧食堂領(lǐng)域的專(zhuān)家品牌，深度分析茂名石化后勤管理的優(yōu)化方案，剖析企業(yè)食堂具體管理痛點(diǎn)，按照“以點(diǎn)到面”的原則細(xì)細(xì)排查、填充企業(yè)食堂后勤管理模式，助力世紀(jì)企業(yè)茂名石化鍛造世界領(lǐng)先的企業(yè)綜合實(shí)力，搭建堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)信息化管理新平臺(tái)，推動(dòng)企業(yè)打造新基建時(shí)代的核心競(jìng)爭(zhēng)力！
