菜市場是離百姓最近的“煙火氣”,如何讓科技賦予傳統(tǒng)老市場更多的可能?嘉定區(qū)探索的辦法是,努力提升傳統(tǒng)集貿市場的智慧化改造力度。
日前,惠民豐贊集貿市場和惠民新城金郡集貿市場已被認定為上海市示范性智慧菜場。借助互聯網、物聯網、大數據等先進技術對傳統(tǒng)菜市場進行智慧賦能,實現了數據采集、智能稱量、聚合支付、庫存統(tǒng)計等一系列智慧化功能,讓市民買得放心、吃得安心。
市民買菜更方便、更放心
12月15日上午,記者在市場入口處看到,這里設置了一塊立式電子屏幕和兩塊掛式電子顯示屏,當日菜價、實時交易情況、熱銷品類排行等信息一目了然。“還可以查看農殘檢測情況,方便又安全。”經常來買菜的市民臧秀芳說。
走入菜場,只見每個攤位前都擺放了“AI識別智能秤”。除了稱重結算,智能秤還兼具價格公示監(jiān)測、食品溯源、交易大數據管理等功能。“價格和重量都能看到,不怕缺斤短兩了。”臧秀芳表示。
市民在交易完成后,會得到附有追溯二維碼的小票。“市民可通過掃描設備或收銀小票二維碼,查詢農產品的溯源信息,讓他們買得更加放心。”市場負責人朱英說。同時,市場內增設信號放大設備,實現免費WIFI全覆蓋,讓市民能夠通過現金、數字人民幣等多渠道實現快捷支付。
“小商戶”遇上“大數據”,天天有“爆款”
在提升買菜體驗的同時,菜場的智慧化升級也極大方便了商戶的日常經營和市場方的管理運營。
蔬菜經營戶朱玉美把近期銷售的“爆款”香菇和娃娃菜擺在了最顯眼的位置。與往年不同的是,今年她的進貨策略是在“大數據”指導下進行的。
“我們通過查看平臺提供的商戶端小程序,實時了解每日銷售數據,每天看看哪些賣得最好,這樣方便備貨和記賬。”朱玉美說,相對于一般打碼秤,AI智能識別秤可實現自動選擇商品,精準采集數據,簡化操作、規(guī)范打單、提高售賣效率。
“通過數字賦能,我們實現降本增效,提升管理能級。升級改造后,惠民豐贊集貿市場的月銷售額環(huán)比改造前增加了10%。”朱英表示,市場管理方通過平臺整合了租金、水電費、疫情防控、食品安全臺賬、市場管理員等模塊信息,提升了市場管理效率。此外,通過平臺PC端和移動端能夠精準了解市場經營戶的菜價、銷售情況,實現產供銷對接。