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智能結(jié)算臺(tái):健康智慧餐廳前廳自助結(jié)算功能

發(fā)布日期:2022-11-28  中國POS機(jī)網(wǎng)
核心提示健康是促進(jìn)人的全面發(fā)展的必然要求,是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。《健康中國2030規(guī)劃綱要》中指出,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全管理體系,完善食品安全信息公開制度,讓群眾吃的安全、吃得放心。我國人
 健康是促進(jìn)人的全面發(fā)展的必然要求,是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。
《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中指出,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全管理體系,完善食品安全信息公開制度,讓群眾吃的安全、吃得放心。
我國人口中,15%屬于健康,15%屬于非健康,70%屬于亞健康,亞健康人口超過9億!
并且亞健康導(dǎo)致的各種慢性病已成為今天國民健康最大殺手:
高血脂人口約1億人!
肥胖癥患者約7000萬!
糖尿病患者約9240萬人!
脂肪肝患者約1.2億人
令人觸目驚心的亞健康數(shù)據(jù),使許多人對(duì)健康越來越重視,而在與生活息息相關(guān)的食品安全方面,健康飲食也尤為重要。
建設(shè)智慧餐廳,創(chuàng)造健康人生
速賣幫智慧食堂,運(yùn)用AI圖像識(shí)別及5G物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),深挖傳統(tǒng)食堂行業(yè)痛點(diǎn),自主研發(fā)智慧食堂SaaS平臺(tái),打通從前廳結(jié)算到后廚運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié),可根據(jù)場景變化提供個(gè)性化定制服務(wù),為多元化的食堂用餐需求提供智慧團(tuán)餐一站式解決方案。
前廳自助結(jié)算—智慧食堂,刷臉就餐
AI圖像識(shí)別結(jié)算臺(tái):
適用于自選菜就餐場景。機(jī)器菜品學(xué)習(xí),高清攝像頭對(duì)識(shí)別區(qū)內(nèi)菜品進(jìn)行自動(dòng)核價(jià),并顯示總價(jià)和明細(xì)等信息,消費(fèi)信息一目了然。
雙重保障:當(dāng)自動(dòng)識(shí)別遇到障礙后,現(xiàn)場人員也可通過點(diǎn)擊手動(dòng)識(shí)別對(duì)菜品進(jìn)行修改,再次識(shí)別。
降本增效:AI圖像識(shí)別結(jié)束,無需內(nèi)置芯片,餐具可重復(fù)利用。自動(dòng)化結(jié)算系統(tǒng),可以幫助食堂實(shí)現(xiàn)快速收銀甚至無人化收銀。支付方式靈活,高峰期就餐無憂。
離線無憂:智能結(jié)算臺(tái)脫機(jī)收銀功能支持?jǐn)嗑W(wǎng)情況下離線收銀,斷網(wǎng)告別手動(dòng)轉(zhuǎn)錢的尷尬局面~

智能稱重結(jié)算臺(tái):
智能稱重結(jié)算臺(tái)采用先進(jìn)科學(xué)的一體化設(shè)計(jì),集成了保溫菜盤、電子稱、感應(yīng)器、顯示等多個(gè)設(shè)備。結(jié)算過程無需人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率,緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問題。
稱重計(jì)費(fèi),一菜一價(jià)。采用高精度重力傳感器,精確計(jì)算顧客拿取菜品重量,吃多少拿多少,拿多少扣多少??刂拼虿头至浚沤^糧食浪費(fèi)。
綁定多樣,用餐便捷。無人值守,自助稱重結(jié)算。綁盤機(jī)支持多種托盤綁定方式(掃碼、刷臉、刷卡),綁定成功后自助取餐,每筆訂單自動(dòng)扣款,體驗(yàn)無感支付。

《綱要》中還指出,要制定實(shí)施國民營養(yǎng)計(jì)劃,深入開展食物營養(yǎng)功能評(píng)價(jià)研究,開展示范健康食堂和健康餐廳建設(shè)。
據(jù)《中國人健康大數(shù)據(jù)》顯示,目前中國2.7億在校生蛋白質(zhì)攝入量不足,僅為標(biāo)準(zhǔn)的65%。鐵、鈣,鋅嚴(yán)重不足,維生素A的攝入量僅為標(biāo)準(zhǔn)的15%!
盲目補(bǔ)充各種營養(yǎng),不如選擇智慧食堂新思路。
智慧食堂數(shù)字化平臺(tái)系統(tǒng)提供門店菜譜功能,用于合理搭配菜品。食堂管理部門可以提前制定每天各個(gè)餐次各檔口的菜譜計(jì)劃,從而有效保障食堂計(jì)劃性生產(chǎn)的良好執(zhí)行。
食物多樣,健康搭配。大數(shù)據(jù)根據(jù)每筆交易后的訂單,分析個(gè)人就餐營養(yǎng)攝入情況,推送個(gè)性化營養(yǎng)健康報(bào)告,提供健康飲食建議,保障膳食營養(yǎng)均衡。
智慧餐廳廣泛運(yùn)用于社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、園區(qū)、企業(yè)單位等場景,為人們的生活帶來了極大的便利。速賣幫智慧食堂,致力于提供智能化團(tuán)餐解決方案,并不斷進(jìn)步,引導(dǎo)居民形成科學(xué)的膳食習(xí)慣,推進(jìn)健康飲食文化建設(shè)。
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