近日，某高校食堂推出一款食堂版“大眾點(diǎn)評(píng)”系統(tǒng)：校園點(diǎn)評(píng)，即學(xué)生在就餐完成后，可以對(duì)本餐菜品口味進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，像點(diǎn)外賣(mài)給評(píng)價(jià)一樣，讓食堂能夠清晰知道具體的意見(jiàn)和建議，并及時(shí)作出調(diào)整。在滿(mǎn)客寶智慧食堂管理系統(tǒng)中，食堂版“大眾點(diǎn)評(píng)”其實(shí)是問(wèn)卷調(diào)查功能，那么這個(gè)功能對(duì)于食堂來(lái)說(shuō)，有什么好處呢？
1、及時(shí)了解就餐情況，得到真實(shí)反饋
以往傳統(tǒng)食堂供餐流程為排餐、備餐、售賣(mài)，食堂與消費(fèi)者之間沒(méi)有溝通渠道，食堂方也不能及時(shí)收到員工對(duì)食堂的意見(jiàn)與建議。在滿(mǎn)客寶智慧食堂管理系統(tǒng)中，消費(fèi)者在就餐完成后，可進(jìn)入移動(dòng)端問(wèn)卷調(diào)查頁(yè)面對(duì)食堂的菜肴、環(huán)境、服務(wù)進(jìn)行打分，還可進(jìn)行文字評(píng)價(jià)，讓食堂得到真實(shí)反饋意見(jiàn)。
2、收集分析售賣(mài)數(shù)據(jù)，進(jìn)行排餐優(yōu)化
在系統(tǒng)后臺(tái)，打分與評(píng)價(jià)會(huì)實(shí)時(shí)被匯總分析，讓食堂人員一眼清晰看到好評(píng)與差評(píng)，并根據(jù)評(píng)價(jià)進(jìn)行改善。比如根據(jù)菜品評(píng)分，換下滯銷(xiāo)或差評(píng)菜品，持續(xù)制作暢銷(xiāo)和高分菜品，調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，改善因菜品口味不合帶來(lái)的剩餐率。
3、建立互動(dòng)溝通渠道，提升服務(wù)品質(zhì)
針對(duì)不同行業(yè)的學(xué)?；騿挝皇程?，滿(mǎn)客寶智慧食堂可定制化打造問(wèn)卷調(diào)查的問(wèn)題及板塊，不斷優(yōu)化互動(dòng)方式，建立真正有價(jià)值的溝通渠道。在中小學(xué)智慧食堂解決方案中，家校互動(dòng)功能成為家長(zhǎng)與食堂之間的溝通橋梁，家長(zhǎng)可以通過(guò)此功能在線(xiàn)監(jiān)督食堂衛(wèi)生情況、食堂實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，促進(jìn)學(xué)校食堂社會(huì)共治，讓家?；?dòng)更輕松。
目前，智慧食堂建設(shè)已成為科技賦能校園的生動(dòng)實(shí)踐。滿(mǎn)客寶智慧食堂致力運(yùn)用多年來(lái)的智慧食堂打造經(jīng)驗(yàn)，助力“智慧校園”推廣落地加快，為學(xué)校提供更優(yōu)質(zhì)、便捷、高效的食堂服務(wù)。
