這是一個互聯(lián)網(wǎng)營銷時(shí)代,電商和外賣平臺的崛起打破了傳統(tǒng)餐飲的營銷模式,這也相應(yīng)影響了團(tuán)餐行業(yè)包括傳統(tǒng)食堂,促進(jìn)了傳統(tǒng)食堂的智慧改革。滿客寶智慧食堂自主開發(fā)智慧食堂管理系統(tǒng),以線上系統(tǒng)管理代替一卡通、人力管理等傳統(tǒng)經(jīng)營模式,為整個傳統(tǒng)食堂行業(yè)進(jìn)行優(yōu)化提升,并創(chuàng)造更大的創(chuàng)新發(fā)展空間。
就餐線上預(yù)訂
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)擁有公眾號、二維碼、APP、手持PDA等十五種訂餐方式,移動端直接支付,快人一步,錯開就餐高峰的同時(shí)還避免員工長時(shí)間排隊(duì)停留,提高就餐體驗(yàn)。食堂后廚也可通過系統(tǒng)明確預(yù)訂數(shù)量,集中預(yù)訂信息,根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施精準(zhǔn)備餐,從而避免食物浪費(fèi),積極響應(yīng)國家“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”號召。
安全線上監(jiān)督
依托互聯(lián)網(wǎng)+、智能AI技術(shù),滿客寶智慧食堂以食品安全管理、后廚行為監(jiān)控、食堂環(huán)境管理,全方位監(jiān)控、精準(zhǔn)記錄食堂整體運(yùn)營情況,食堂管理者通過可視化后臺或移動端便可實(shí)時(shí)監(jiān)督,做到心中有“數(shù)”。若發(fā)生任何食安問題,管理者能第一時(shí)間定位問題菜品,并溯源食材原材料,讓食品安全總能處于可控范圍,管理更省心。
經(jīng)營線上統(tǒng)計(jì)
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自動統(tǒng)計(jì)進(jìn)銷存,收入金額、食堂經(jīng)營報(bào)表、訂單信息等重要數(shù)據(jù),通過這些數(shù)據(jù)的分析,不但掌握了過去經(jīng)營情況,還能發(fā)現(xiàn)存在問題的環(huán)節(jié),為監(jiān)管提供了依據(jù),為管理者決策提供真實(shí)數(shù)據(jù)參考。
建設(shè)信息化智能化的食堂管理體系是未來團(tuán)餐行業(yè)的必經(jīng)之路,滿客寶智慧食堂科技創(chuàng)新助力團(tuán)餐行業(yè)信息化轉(zhuǎn)型,構(gòu)建智慧食堂新生態(tài),賦予傳統(tǒng)食堂新的生命力。