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樂牛智慧餐廳:降本增效,智慧就餐

發(fā)布日期:2021-05-06  中國POS機(jī)網(wǎng)  來源:樂牛
核心提示隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展,食堂經(jīng)營者和用餐消費(fèi)者的行為發(fā)生了深刻變革,食堂經(jīng)營也在不斷發(fā)展。樂牛智慧食堂秉承著輸出品質(zhì),創(chuàng)造價值的核心價值觀,堅持順應(yīng)時代變化,助力智慧食堂事業(yè)的發(fā)展的品牌使命,不斷創(chuàng)新為
隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展,食堂經(jīng)營者和用餐消費(fèi)者的行為發(fā)生了深刻變革,食堂經(jīng)營也在不斷發(fā)展。樂牛智慧食堂秉承著輸出品質(zhì),創(chuàng)造價值的核心價值觀,堅持順應(yīng)時代變化,助力智慧食堂事業(yè)的發(fā)展的品牌使命,不斷創(chuàng)新為用戶打造智慧食堂,為用戶提供快捷、健康的用餐體驗和用餐管理。
樂牛智慧食堂憑借著核心的讀寫技術(shù)、人臉識別技術(shù),先進(jìn)優(yōu)秀的出品管理,走在行業(yè)最前端。樂牛發(fā)明的嵌入式出品機(jī)實現(xiàn)餐具同菜品快速對應(yīng),從此智能餐盤系統(tǒng)進(jìn)入2.0時代;發(fā)明的觸式出品機(jī)使各類檔口、品類眾多的產(chǎn)品也可以快速寫入餐具;在行業(yè)內(nèi)首家推出了人臉識別智慧餐臺,從此可以刷臉吃飯;在行業(yè)內(nèi)首家推出營養(yǎng)分析功能,引領(lǐng)智慧食堂向健康食堂推進(jìn)。
樂牛智慧食堂的不斷創(chuàng)新,使食堂用餐進(jìn)入智能時代,多步提升,降本增效。
一是智慧結(jié)算終端的布局,可以減少人力成本投入。食堂自選餐線的智慧餐臺能夠讀取餐具內(nèi)部芯片的信息,自動識別菜品信息,實現(xiàn)快速自動計價,可以免去招聘大量收銀人員及打菜人員的人力成本費(fèi)用,不用考慮人員穩(wěn)定性等不確定因素,還能大量避免計算出錯帶來的經(jīng)營損失。
二是智慧食堂采購存銷有依據(jù),提升銷售減少浪費(fèi)。傳統(tǒng)食堂原料采購端灰色地帶多,人工統(tǒng)計難精準(zhǔn),財務(wù)數(shù)據(jù)雜亂,在菜品的選擇上和優(yōu)化上也沒有比較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù),造成浪費(fèi)等問題直接加重企業(yè)成本。而智慧食堂可以通過智能經(jīng)營管理系統(tǒng)對數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計分析,從而優(yōu)化智慧食堂運(yùn)營方案,調(diào)整菜品等,這也有利于提升用戶的就餐體驗,幫助智慧食堂提升銷售額,更好盈利經(jīng)營,避免了采購和財務(wù)的額外損失。
三是就餐流程整體優(yōu)化提速,用餐效率直線上升。每個窗口都裝有一臺帶有人臉識別功能的“刷臉器”,只需站在它面前一秒,就能讀出用戶的信息。待確認(rèn)信息無誤之后,點(diǎn)擊“確認(rèn)”即可完成結(jié)賬,整個過程所花費(fèi)的時間不超過2秒,從此告別食堂大排長龍。同時,樂牛智慧食堂還有自助點(diǎn)餐和訂餐取餐功能,自助點(diǎn)餐無需排隊,叫號取餐,訂餐功能可以通過手機(jī)、網(wǎng)站、手持機(jī)點(diǎn)餐等多渠道提前點(diǎn)餐,到達(dá)餐廳能夠掃碼、刷臉直接取餐,減少排隊時間,大大提高了就餐效率。
四是用餐效率提升,帶來用戶整體工作效率的提升。智慧食堂可以采用人臉識別、刷卡、支付寶或微信等掃碼支付三種支付方式,每單時間只需0.8秒,智能結(jié)算非常高效快速,有效提升食堂經(jīng)營的運(yùn)作效率,從而提高員工用餐效率、增加午休時間、提升工作效率。
智慧食堂的發(fā)展逐漸成熟普遍,為就餐者提供省時、省心、省力的高便捷服務(wù),樂牛智慧食堂將繼續(xù)嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),為用戶提供安全、好用的產(chǎn)品。
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