這兩年各種無糖、零脂肪、零熱量的飲料將成為熱銷產(chǎn)品,糖含量已經(jīng)逐漸成為評價是否健康的一個新標志。但其實,大多“無糖”標榜只是“無蔗糖”而已,食品本身的含糖量是存在的,火爆市場的知名飲料品牌更是發(fā)布致歉聲明,稱在乳茶產(chǎn)品的標識和宣傳中,沒有說明“0蔗糖”與“0糖”的區(qū)別,容易引發(fā)誤解,那么隨著新時代的人們愈來愈重視健康飲食,食堂應該如何助力員工營養(yǎng)智慧就餐?
營養(yǎng)數(shù)據(jù)可視化,吃多少心中有數(shù)
營養(yǎng)顯示屏:滿客寶智慧食堂依據(jù)系統(tǒng)中菜品營養(yǎng)大數(shù)據(jù),將當餐各類菜品的卡路里、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分數(shù)據(jù),都直觀展示在營養(yǎng)顯示屏上,使員工可以更有針對性、更合理選擇菜品。
營養(yǎng)提示:在結(jié)算時,就餐者可查看本次用餐全部營養(yǎng)攝入情況,做到“吃什么、吃多少心里有數(shù),”,逐漸調(diào)整營養(yǎng)的均衡攝入。
營養(yǎng)分析報告:就餐者可通過移動端查詢營養(yǎng)分析報告,查看過去一周或更長時間的個人營養(yǎng)攝入情況,包括熱量比及攝入、總就餐次數(shù)、飲食記錄評價等信息,并分析總結(jié),讓用戶快速了解到自己的飲食習慣是否健康。
滿客寶智慧食堂營養(yǎng)衛(wèi)士
營養(yǎng)狀況嚴監(jiān)管,系統(tǒng)分析定制化
膳食調(diào)整建議:滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)基于個人營養(yǎng)攝入數(shù)據(jù)的積累,提供個性化的飲食營養(yǎng)建議,并針對人員身體不同情況、病癥、年齡,提供定制化飲食方案,包括禁忌菜品提示和營養(yǎng)搭配套餐建議等,指引用戶更加科學營養(yǎng)的就餐。
運動建議:系統(tǒng)精準計算用戶營養(yǎng)攝入情況,提供運動建議,根據(jù)用戶身體狀況和需要選擇合適的運動方式,實現(xiàn)科學營養(yǎng)就餐的同時督促其加強鍛煉,為用戶健康保駕護航。
除此之外,滿客寶智慧食堂建議大家
生活中,減少含糖飲料的攝入,多喝白開水或不加糖的茶水代替含糖飲料;用新鮮水果代替果汁飲品;食堂烹飪時注意少油少鹽少糖,菜品營養(yǎng)均衡,助力合理膳食行動。