近兩年智慧食堂的爆火，讓更多食堂從業(yè)者開(kāi)始嘗試、認(rèn)可智慧食堂，滿客寶智慧食堂深耕行業(yè)多年，針對(duì)機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位、醫(yī)院、高校、社區(qū)開(kāi)發(fā)出多場(chǎng)景一體式解決方案，致力用科技力量擴(kuò)大食堂服務(wù)半徑和服務(wù)能效，優(yōu)化食堂運(yùn)營(yíng)管理。目前已落地上萬(wàn)個(gè)定制化智慧食堂解決方案，超1500萬(wàn)人感受到科技帶來(lái)的便利。在此過(guò)程中，讓食堂管理者和業(yè)內(nèi)人員連連稱贊的無(wú)外乎是以下三個(gè)方面：
就餐場(chǎng)景的改變
傳統(tǒng)食堂：通常只有一種就餐方式，食堂先備餐，就餐者到食堂才能選擇飯菜，就餐效率較低。
智慧食堂：就餐者可以通過(guò)移動(dòng)端線上預(yù)訂餐，自主選擇取餐時(shí)間和菜品，預(yù)訂餐成功后即可隨去隨取，減少等待時(shí)間；滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐系統(tǒng)擁有多場(chǎng)景應(yīng)用功能，比如加班訂餐、招待訂餐、包間預(yù)訂等，滿足全場(chǎng)景線上訂餐線下就餐的便捷就餐體驗(yàn)。同時(shí)滿客寶智慧食堂支持多種食堂就餐形式的信息化升級(jí)，包括自選餐、自助餐、檔口就餐等，實(shí)現(xiàn)智能備餐+自助選餐+快速結(jié)算+營(yíng)養(yǎng)提示的智慧食堂就餐場(chǎng)景。
管理模式的優(yōu)化
傳統(tǒng)食堂：從前端到后端管理完全依賴人工，信息傳遞不及時(shí)，管理很難面面俱到。
智慧食堂：滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)后臺(tái)管理不僅僅只是后廚管理，而是涵蓋用戶信息管理、訂單管理、卡務(wù)管理、進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)、食品安全管理、集團(tuán)管控等數(shù)十種功能，可不斷加強(qiáng)食堂對(duì)于運(yùn)營(yíng)管理細(xì)節(jié)的把控，助力食堂后勤經(jīng)營(yíng)管理全面優(yōu)化。其中集團(tuán)管控是滿客寶智慧食堂專門針對(duì)大型企事業(yè)單位開(kāi)發(fā)，在一套完整的集團(tuán)管控體系下，集團(tuán)層面和子公司層面都可對(duì)賬戶、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、采購(gòu)、食安監(jiān)管進(jìn)行管理，完全實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，功能共用。
運(yùn)營(yíng)成本的降低
傳統(tǒng)食堂：食堂的財(cái)務(wù)人員每天需要花費(fèi)大量的精力來(lái)人工核算、統(tǒng)計(jì)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)表，費(fèi)事費(fèi)神還容易出錯(cuò)。
智慧食堂：滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自動(dòng)記錄食堂后廚、采購(gòu)、供應(yīng)商人員的全部工作記錄，對(duì)采購(gòu)、庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析，實(shí)現(xiàn)食堂智能化數(shù)據(jù)管理，以確保食堂管理員可根據(jù)整個(gè)云端數(shù)據(jù)，進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)，全流程監(jiān)督管理采購(gòu)庫(kù)存，極大提升運(yùn)營(yíng)成本透明程度。
