今日“黑龍江新增43+68，一地升級為高風(fēng)險！全省進入應(yīng)急狀態(tài)”沖上熱搜，（新增確診43例，無癥狀感染者68例 ），國內(nèi)衛(wèi)生形勢的緊張，為各行各業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)，但是行業(yè)的發(fā)展不會因外部因素而停止，而是應(yīng)該變革。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)助力食堂行業(yè)通過信息化升級筑牢安全防線，保護就餐者的權(quán)益，保衛(wèi)人民安全。
從業(yè)人員必檢
食堂工作人員上崗前必須出示核酸檢測報告及14日內(nèi)行程報告，并且每日上班前都要進行體溫測量、消毒，工作中全程佩戴口罩，并將檢測信息上傳至滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)進行留存。
操作規(guī)范必行
滿客寶智慧食堂通過領(lǐng)先的機器視覺、體態(tài)識別技術(shù)，打造智能AI后廚行為監(jiān)測功能，系統(tǒng)實時對后廚人員的身份、動作、行為做出判斷，發(fā)現(xiàn)沒有佩戴口罩、手套等異常行為，會自動提醒、警告，并且上報信息到食堂管理人員的移動設(shè)備。
食材安全必查
安全的背后必是有先進而完善的管理體系進行規(guī)范和監(jiān)督。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)菜品溯源功能實現(xiàn)對食堂所有食材的追溯和監(jiān)管，當(dāng)餐就餐人員、當(dāng)餐廚師、食材批次以及食材供應(yīng)商等信息一鍵查看，完善食堂食品安全管理體系建設(shè)。
就餐員工必測
當(dāng)前測溫已成為每個員工進入食堂的必做之事，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)為就餐者的健康安全考慮，為食堂打造非接觸式人臉識別就餐，非接觸式紅外測溫設(shè)備可在一米外檢測到就餐人員身份信息及體溫，確保安全。
人員聚集必控
針對食堂人員高度密集問題，滿客寶智慧食堂推出線上預(yù)訂餐、智能保溫餐柜取餐、凈菜自提等新型就餐模式，零接觸就餐保障了就餐安全的同時也解決了員工吃飯問題，大大提升了員工對企業(yè)的滿意度和歸屬感。
在當(dāng)下疫情防控的關(guān)鍵時期，滿客寶智慧食堂運用自身強大的系統(tǒng)功能和高新技術(shù)優(yōu)勢，為大家建起安全防護屏障，助力食堂嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，積極做好科技化、智能化改革引導(dǎo)，堅決打贏疫情防控這場硬仗。
