近年來，很多大型企業(yè)單位的食堂都進行了智慧化改造，以期通過新型的運作模式為食堂管理降本提效。滿客寶智慧食堂通過智慧食堂管理系統(tǒng)搭配智能硬件，打造“自由選餐+營養(yǎng)提示+智能無感結(jié)算”的自選餐智慧食堂，提高政企食堂運營效率和員工用餐滿意度。
食堂制作完成菜品后，統(tǒng)一擺放到選餐區(qū)，滿客寶提供小碗菜自選和稱重菜自選兩種自助選餐場景，減少人力成本投入。
小碗菜自選：食堂將菜品放入帶有芯片的餐具中，通過定價終端掃描定價后，放入選餐區(qū)，就餐者可以自由選取菜品放入托盤內(nèi)，取餐效率直線上升。
稱重菜自選：就餐者可以在自選食堂自由選擇菜品，按需要自助打餐，滿足避免浪費的需求，降低食堂剩餐率。
就餐者可以在選餐時直接查看每道菜品的單價、營養(yǎng)成分、禁忌菜品搭配，將選好的菜品放到智能芯片結(jié)算臺或自助稱重打餐臺進行結(jié)算時，可查看本次用餐營養(yǎng)攝入情況。
同時，每一餐的營養(yǎng)分析報告同步到移動端，就餐者可隨時查看，并根據(jù)身體狀況和需要攝入的營養(yǎng)來平衡每日就餐的需求，實現(xiàn)科學(xué)營養(yǎng)就餐。
結(jié)算時，用戶只需要通過移動端操作，用刷臉、掃碼等智能方式結(jié)算，非常高效快速，可以免去招聘大量收銀人員帶來的人力成本費用，不用考慮人員穩(wěn)定性等不確定因素，同時大量避免計算出錯帶來的經(jīng)營損失，助力食堂經(jīng)營運作效率的提升。
想要管好食堂，一個科學(xué)可行的技術(shù)手段是很有必要的。滿客寶智慧食堂系統(tǒng)滿足企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校等食堂全方面的管理需求，為超10000家食堂提供自助化、個性化及智能化用餐體驗，以后也會為客戶探索出更多優(yōu)秀的管理模式，幫助企業(yè)食堂智慧升級。
