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特色餐飲店人氣高漲,微信點(diǎn)餐系統(tǒng)暗藏其中

發(fā)布日期:2018-10-26  中國(guó)POS機(jī)網(wǎng)  來源:智鋪?zhàn)?/div>
核心提示在前些天發(fā)布的餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告中,我們可以看到消費(fèi)者的就餐喜好發(fā)生了變化,更多的人喜歡嘗試特色的食物,帶有特點(diǎn)的食物?,F(xiàn)在很多做風(fēng)味菜品的餐飲店,都會(huì)選擇配上微信點(diǎn)餐系統(tǒng),主要原因還是因?yàn)槿硕嗟臅r(shí)候可
在前些天發(fā)布的餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告中,我們可以看到消費(fèi)者的就餐喜好發(fā)生了變化,更多的人喜歡嘗試特色的食物,帶有特點(diǎn)的食物?,F(xiàn)在很多做風(fēng)味菜品的餐飲店,都會(huì)選擇配上微信點(diǎn)餐系統(tǒng),主要原因還是因?yàn)槿硕嗟臅r(shí)候可以獲得更多的利潤(rùn)。
在一些特色的中餐館,比如可以正餐快餐同時(shí)做的川菜、湘菜館,都很適合微信點(diǎn)餐系統(tǒng)的接入,都可以實(shí)現(xiàn)直接點(diǎn)餐付款,客人只用等餐就行。后廚收到訂單后立馬開始準(zhǔn)備,減少耽誤出餐的時(shí)間,從而提高了上餐時(shí)的速度,縮短了消費(fèi)者的就餐時(shí)間。
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有一家開在深圳的泰餐館,老板專門去泰國(guó)跟專門做泰餐的師傅學(xué)習(xí)了做法,并且回國(guó)后所做的菜品也是直接從泰國(guó)空運(yùn)過來的食材。不僅味道正宗價(jià)格也很平價(jià),所以每天都會(huì)有排隊(duì)的人,特色的食物明顯有著不同于普通食物的誘惑力。
他們一開始使用的是傳統(tǒng)的大菜單,經(jīng)過專門設(shè)計(jì),很有泰國(guó)的風(fēng)情??粗赖募堎|(zhì)菜單,點(diǎn)菜也是一種享受,但是對(duì)于商家本身來說,消費(fèi)者這樣的點(diǎn)餐方式真的很慢,而且還要寫下來菜品的名稱,整個(gè)過程就感覺很浪費(fèi)時(shí)間。
后來他們決定使用線上點(diǎn)餐的方式,因?yàn)槠鋵?shí)到店來的顧客點(diǎn)的菜品很集中,主要就是那幾個(gè)特色的食物,不如線上點(diǎn)餐的來得更直接一些。
所以,建議要開餐館的朋友選擇一些具有地方特色的食物,已經(jīng)在做特色餐飲店的朋友可以接上微信點(diǎn)餐系統(tǒng),緩解就餐人多時(shí)的壓力。
 
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