不入虎穴焉得虎子,這句話對(duì)于生鮮行業(yè)內(nèi)的各大風(fēng)投資本家來說最為合適不過。生鮮作為一日三餐的主要素材來源,其高頻剛需、高復(fù)購率、高用戶黏性的消費(fèi)特性成就了其在資本家眼中“非凡”的地位。各路生鮮“掘金者”紛紛投入資本開起了生鮮店,其中不少生鮮經(jīng)營戶攜手速店生鮮收銀軟件強(qiáng)勢(shì)擠進(jìn)生鮮市場(chǎng),準(zhǔn)備撬動(dòng)國內(nèi)生鮮萬億市場(chǎng)。
(一)生鮮零售行業(yè)現(xiàn)狀
從渠道格局上來看,目前生鮮萬億剛需市場(chǎng)的渠道在持續(xù)變遷演進(jìn)中,近年來屢遭沖擊面臨智慧化改造的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍然占據(jù)著過半的生鮮零售市場(chǎng)份額。而近期擠入生鮮市場(chǎng)的經(jīng)營者仍然受生鮮非標(biāo)準(zhǔn)化、易損耗等固有屬性所累。加之單一的線下渠道與消費(fèi)者之間的低頻互動(dòng),都讓不少生鮮經(jīng)營戶想著嘗“甜頭”最后卻變成了嘗“苦頭”。
(二)速店如何助力撬動(dòng)生鮮萬億市場(chǎng)
(1)進(jìn)銷存管理
速店支持全程移動(dòng)化采購,直接在小程序上采購商品,并實(shí)時(shí)貫通配送中心的數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)生鮮全流程流轉(zhuǎn)高效管理。后臺(tái)庫存管理數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新,及時(shí)對(duì)店里庫存補(bǔ)充或者去庫存提供準(zhǔn)確依據(jù)。速店生鮮收銀軟件在銷售功能方面,界面簡(jiǎn)化但功能不簡(jiǎn)單。新手也能3分鐘上手會(huì)員,但是銷售功能俱全,可以實(shí)現(xiàn)會(huì)員、網(wǎng)單、營銷等眾多功能。
(2)線上線下一體化
隨著消費(fèi)主力客群的變化,如何滿足年輕消費(fèi)者的高效便捷化購物需求成為每一位生鮮經(jīng)營戶不得不思考的問題。在新零售背景下,速店生鮮店軟件通過系統(tǒng)中的o2o微商城實(shí)現(xiàn)生鮮經(jīng)營戶的線下社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)拓展線上到家業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)線上反攻線下,或線上線下聯(lián)動(dòng),或以線下為核心輻射線上周邊,以期打通線上線下,實(shí)現(xiàn)流量的打通和相互轉(zhuǎn)化。
尼爾森消費(fèi)者趨勢(shì)調(diào)查研究顯示,中國消費(fèi)者通過高頻次購買生鮮來保證產(chǎn)品的新鮮度,平均每周購買新鮮食品3次。民以食為天,生鮮是人類生活的必需品,是馬斯洛需求最底層的東西。歡迎每一位社區(qū)生鮮便利店商戶聯(lián)系與康銘泰克共繪社區(qū)生鮮便利未來發(fā)展大藍(lán)圖!