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如何用生鮮超市收銀軟件速店做好采購?

發(fā)布日期:2018-10-19  中國POS機網(wǎng)  來源:康銘泰克_COMTECK
核心提示盡管生鮮經(jīng)營難是眾所周知的,但是面對國內(nèi)偌大的萬億級生鮮市場,還是讓許許多多的生鮮經(jīng)營戶入了局,最終形成了生鮮超市百花齊放的局面。市場固然客觀,業(yè)態(tài)也是發(fā)展潮流所趨,如何實現(xiàn)生鮮超市的高效經(jīng)營成為了重
盡管生鮮經(jīng)營難是眾所周知的,但是面對國內(nèi)偌大的萬億級生鮮市場,還是讓許許多多的生鮮經(jīng)營戶入了局,最終形成了生鮮超市“百花齊放”的局面。市場固然客觀,業(yè)態(tài)也是發(fā)展潮流所趨,如何實現(xiàn)生鮮超市的高效經(jīng)營成為了重中之重。對于任何一家生鮮超市來說,每天的業(yè)務都是從采購開始,采購決策很大程度上決定了門店盈利的可能性,接下來為大家分享一下如何用生鮮超市收銀軟件速店做好采購。
(一)采購數(shù)量全憑經(jīng)驗?大數(shù)據(jù)說了算!
在缺乏信息化的階段,傳統(tǒng)生鮮采購在很大程度上取決于前期采購員或店長長期經(jīng)驗積累,主要根據(jù)每日大概的銷售情況和當下的銷售情況等來確定進貨量,在進貨量把握的準確雖有一定的作用,但是出現(xiàn)采購失誤也是較為常見的事項。
速店生鮮超市收銀軟件依托互聯(lián)網(wǎng)技術,以大數(shù)據(jù)賦能生鮮經(jīng)營者,通過對門店庫存數(shù)據(jù)實施更新,以及各類銷售數(shù)據(jù)報表,為生鮮經(jīng)營者提供最準確的采購依據(jù)來源,解決“量太大難消化,量不夠腸胃瘦”的結局 ”。
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(二)采購看數(shù)據(jù)不便捷?小程序全程移動化!
目前大多數(shù)的采購作業(yè)方式都是基于批市或者基地采購,很少有在辦公室坐著下采購單的,這也就要求采購能實現(xiàn)移動作業(yè),才能和上下游部門高效協(xié)同作業(yè)。因此通過電腦看數(shù)據(jù)這種方式并不適合與這種生鮮采購場景。為此,速店生鮮超市收銀軟件研發(fā)了采購小程序,可以讓采購元在手機上看到要貨匯總,跟進要貨情況、配送中心庫存情況,再結合市場行情來進行采購。
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(三)生鮮需求變化多端?緊急要貨來幫忙!
當出現(xiàn)門店的采購需求無法滿足或者市場上有批質量上乘的生鮮產(chǎn)品等特殊情況時,為不錯過良好的商機,速店支持采購元現(xiàn)場加單,通過新建商品和新建采購單即可完成。采購是生鮮超市經(jīng)營環(huán)節(jié)中的要也是關鍵的流程,生鮮采購多了容易損耗,造成損失;采購少了,則喪失良好的銷售機會。我們希望與全國各地每一家生鮮超市攜手,共繪生鮮行業(yè)未來美好藍圖! 
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