22日，蕉城工商局蕉南工商所的工作人員對轄區(qū)內超市的食品實行檢查。在檢查中，工商人員手持pos機，對抽檢的食品進行掃描。通過掃描，這些食品將進入全省“食品安全庫”，一旦出現問題，將可迅速找到食品的批發(fā)和銷售來源。

據市工商局市管科科長顧峰介紹，工商所執(zhí)法人員進行市場巡查時，利用系統(tǒng)配備的掃描槍POS機，通過無線上網卡，對轄區(qū)食雜店、超市、商場的預包裝食品統(tǒng)一掃描，載入全省工商系統(tǒng)的食品安全庫。轄區(qū)食品批發(fā)商在批發(fā)食品時，也必須通過相關軟件將食品的銷售去向、品名、規(guī)格、保質期等信息統(tǒng)一載入數據庫。從而形成了一張涵蓋食品批發(fā)、零售、消費條理清晰的可追溯網絡。

一旦發(fā)生食品安全事故，工商執(zhí)法人員利用掃描槍進行比對，可以非常迅速找到食品的銷售來源、批發(fā)來源。