今天去哪里買菜?對于老一輩的人來說，回答必定是菜市場無疑。但是隨著科技與人民生活水平的不斷提高，在一些發(fā)展較快的城市，平時(shí)有逛菜市場習(xí)慣的消費(fèi)者陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，自己逛的菜市場開始了程度不一的“菜市場改造”。為什么近期以來，在國內(nèi)隱隱掀起了一股“菜市場改造”狂潮呢？
（一）生鮮零售終端渠道，菜市場份額正在縮減！
今年5月，中國蔬菜流通協(xié)會(huì)發(fā)布2018年中國社區(qū)生鮮行業(yè)研究報(bào)告：我國生鮮行業(yè)市場交易規(guī)模自2013年以來，保持著6%以上的持續(xù)增長，預(yù)計(jì)在2018年將繼續(xù)增長至1.91萬億。據(jù)生鮮下游生鮮終端渠道數(shù)據(jù)顯示，我國菜市場雖占據(jù)著生鮮零售渠道50%以上的市場份額，但遭受著生鮮電商、超市等新興渠道市場分流的現(xiàn)象，也與日俱增。
（二）菜市場“經(jīng)久不變”，弊端日益暴露！
自上世紀(jì)80年代，菜市場至今已經(jīng)“歷經(jīng)了歲月的滄桑”，但由于技術(shù)、觀念等多方因素的共同影響與制約下 ，市場環(huán)境與管理模式與菜市場建立之初并無較大的差異，這與現(xiàn)代快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人民生活水平與城市文明程度的大幅提高的時(shí)代背景相背離。
近年來，因農(nóng)貿(mào)市場散戶經(jīng)營缺乏有效監(jiān)管，類似“瘦肉精”“毒豆芽”等農(nóng)產(chǎn)品安全問題的頻發(fā)，加之市場環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象，已經(jīng)引起了眾多消費(fèi)者的反感。隨著新零售的“線上線下相融合”觀念盛行下，農(nóng)貿(mào)市場實(shí)地場景消費(fèi)與距離消費(fèi)者較遠(yuǎn)等劣勢日漸暴露。
（三）專業(yè)菜市場改造方案提供者，逐漸顯現(xiàn)！
菜市場改造并非簡單意義上的裝修與布局，而應(yīng)是更深層次即管理模式上的優(yōu)化改造。管理上的改造必須依賴現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過數(shù)據(jù)信息的集成、互通，做出科學(xué)合理的管理決策。幸運(yùn)的是，近年來以康銘泰克為代表的菜市場改造方案提供者，陸續(xù)出現(xiàn)。為全國菜市場改造之戰(zhàn)，提供最有力的武器！康銘泰克作為助力菜市場改造的“引領(lǐng)者”，將仍秉持初心，與您并肩！
