歡迎,客人 | 請登錄 | 免費注冊 | 忘記密碼?

 
當前位置: 首頁 » 綜合資訊 » POS小課堂 » 收款收銀機 »

生鮮收銀軟件|生鮮盈利必須做好的幾點!

發(fā)布日期:2018-11-07  中國POS機網(wǎng)  來源:康銘泰克_COMTECK
核心提示高昂的租金和用工成本使得門店店長、店鋪老板每天如坐針氈,心中不由得感嘆無數(shù)遍:現(xiàn)在的生意怎么這么難做?面對當前客流分流明顯、客流不集中的市場現(xiàn)狀,多數(shù)水果、生鮮零售商顯得方法不多。(一)商品結(jié)構(gòu)和補貨
高昂的租金和用工成本使得門店店長、店鋪老板每天如坐針氈,心中不由得感嘆無數(shù)遍:現(xiàn)在的生意怎么這么難做?面對當前客流分流明顯、客流不集中的市場現(xiàn)狀,多數(shù)水果、生鮮零售商顯得方法不多。
(一)商品結(jié)構(gòu)和補貨能力
進店人流不能成交,門店商品儲備的品種、數(shù)量和補貨能力是一方面原因。如果門店有使用速店助手,應(yīng)該都知道在后臺數(shù)據(jù)中就能清晰看到商品品種及商品數(shù)量,并能根據(jù)某商品的剩余數(shù)量,及時地向倉庫要貨。如果門店沒有實現(xiàn)系統(tǒng)化管理,就容易造成顧客流失率。
(二)品類驅(qū)動和豐滿陳列
很多零售商之所以關(guān)注商品絕對毛利水平,忽視零售店的競爭本質(zhì),其原因就在于對于零售本質(zhì)的漠然和無知。歸根結(jié)底,零售店一定要靠單品、強勢單品或品類殺手來贏取利潤。
2-1
(三)主題促銷和活動方案
做活動預(yù)案前,先要明確一個方向,本次活動是虧本賺吆喝,還是為了提高交易次數(shù)或客單價或銷售額毛利額。如果是為了提商交易次數(shù),可將買贈起點放低或加大送出比例,如果為了提高銷售和毛利額則要從客單數(shù)和客單價兩方面入手。
(四)會員管理
對于一個門店來說,如何鎖定固定的消費群體,是其在市場競爭中贏得份額的重要舉措,而會員制是門店經(jīng)營中日益重視的一種重要營銷手段。
2-2
(五)優(yōu)勢服務(wù)
門店其目的在于為消費者提供全方位的價值服務(wù)。從某種意義上講,零售就是服務(wù),服務(wù)創(chuàng)造價值,服務(wù)工作管理到位,乃是企業(yè)形象塑造、無形資產(chǎn)的增值。有視顧客為朋友,顧客才會反過來將商場視為自己的家,有了家的感覺,雙方才會在“雙贏”中各自獲益。
不管是水果店還是生鮮其他門店,商品管理、生鮮控損、會員營銷都是提高毛利的重要環(huán)節(jié)。但是全憑管理者的經(jīng)驗已經(jīng)落后于現(xiàn)今新零售浪潮下的生鮮零售門店運營管理的新訴求。實例見證實力,歡迎攜手康銘泰克智共筑生鮮行業(yè)新未來!
打賞
 
?
免責聲明:
本網(wǎng)站部分內(nèi)容來源于網(wǎng)站會員、合作媒體、企業(yè)機構(gòu)、網(wǎng)友提供和互聯(lián)網(wǎng)的公開資料等,僅供參考。本網(wǎng)站對站內(nèi)所有資訊的內(nèi)容、觀點保持中立,不對內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。如果有侵權(quán)等問題,請及時聯(lián)系我們,我們將在收到通知后第一時間妥善處理該部分內(nèi)容。

圖文推薦

您在本欄的歷史瀏覽
熱門資訊

中國POS機行業(yè)權(quán)威門戶網(wǎng)站 引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展


微信號:pos580com

網(wǎng)站首頁 | 網(wǎng)站地圖 | 誠征英才 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 排名推廣 | 廣告服務(wù) | 積分換禮 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱

版權(quán)所有:POS機網(wǎng) 北京瑞紀華人科技有限公司 京ICP證060984  |  京ICP備07503063號

聯(lián)系電話:010-51658061 E-mail:bjsale#pos580.com(請把#替換成@)在線QQ:841617225

站所有信息均屬本站版權(quán)所有,如需轉(zhuǎn)載請注明來源地址 域名:theelitecare.com