無論店鋪大小，開一家餐廳或便利店，都不是一件容易的事，準(zhǔn)備的事情、很多細節(jié)都需要注意，店鋪選址、定位、采購設(shè)備、后續(xù)發(fā)展等，都要考慮的很周全。

那如何解鎖開店的正確方式呢？

太大的規(guī)劃和長遠發(fā)展，我們不討論，柴米油鹽這些細小的事情，我們也不用細說。主要從顧客十分關(guān)注的口味、環(huán)境、服務(wù)等方面介紹一下，開店的那些事。

拿餐廳來說，吃飯最重要的是味道能不能被顧客的所喜歡，一家店少則幾十、多則上百道菜，每一道菜品讓顧客都滿意可能不現(xiàn)實。但做餐飲的，口味一定要嚴(yán)格把關(guān)，找個好的廚師很有必要。同時，在顧客自助掃碼點單時，餐廳可以結(jié)合樂外賣微信點單系統(tǒng)，為顧客展示主廚推薦、本店特色、銷量排行等菜品推薦，解決顧客選擇困難，提升整體服務(wù)效率。

目前，大部分餐廳都會提供WIFI、充電寶、小玩具、小吃等，以此來緩解顧客在點單后等待上菜的時間。而店鋪門頭、招牌、店內(nèi)裝修，最能吸引顧客的眼光，看到有創(chuàng)意、個性鮮明、新穎奇特的一家店，會引來大量行人、游客，尤其是年輕消費群體駐足拍照，并進店消費，相當(dāng)于給店鋪免費的二次傳播。

通過微信、微博、公眾號等社交媒體進行品牌、店鋪、口碑傳播，增加與顧客的互動、溝通，將樂外賣營銷工具與店鋪活動結(jié)合，將活動方案傳遞到每一個顧客，更能增加顧客的消費粘性。

在80、90后為消費主體的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代，餐廳采用網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、提供線上服務(wù)，既能為店鋪解決管理、運營的難題，節(jié)省人力、提高效率，又能為顧客提供最主流、最便捷的服務(wù)。

如通過樂外賣智能收銀機，就能解決店內(nèi)微信、支付寶、銀行卡、會員余額、現(xiàn)金、記賬等多種收款功能，滿足不同顧客的支付需求。除了該有的人員配置，智能收銀機也是餐飲不可或缺的重要組成部分。

俗話說，酒香不怕巷子深，餐廳的味道、服務(wù)都非常好，自然而然會有顧客通過各種社交媒體傳播，通過老顧客的口口相傳帶來更多的新顧客。通過樂外賣智能收銀機，加以收銀、下單、接單等經(jīng)營輔助，是餐飲門店商戶營運、管理的理想之選。