近日,家住龍城花園的王小姐反映,她發(fā)現(xiàn)了電子秤下面的秘密———如果把電子秤放在泡沫或者紙板上面,稱出來的重量往往會加重。
解密:一般超市里面散裝的新鮮肉食都是早上上架,這個時候的蔬菜也是最新鮮的,此時購買這兩種食品性價比最高。但水果卻不能保證,因為很多水果都要存放兩三天,每天在水果表面淋點水,就會讓它看起來依然很新鮮。對于晚上超市的打折促銷活動,要知道天上不會掉餡餅,于食品而言,只要是打折促銷的肯定不新鮮,尤其是熟肉和豆制品,一定要慎重購買。
秘密三 用燈光讓食物更“新鮮”
發(fā)現(xiàn):每當(dāng)大家去逛超市的時候,在超市里總會發(fā)現(xiàn),那里擺放的各種肉類都紅嫩新鮮,各種蔬菜都翠綠無比。但是等買回家再看,就發(fā)現(xiàn)沒有在超市看到的那么新鮮好看。這到底是怎么一回事呢?
解密:其實細心一點的小伙伴都會發(fā)現(xiàn),很多超市里會特意選用粉紅色的燈光照射肉類,使得各種肉看起來顯得格外鮮嫩,同理也會選用偏綠色的燈光照射蔬菜,使得蔬菜看起來更嫩綠,當(dāng)我們把東西買回家,沒有了燈光的作用,東西自然看起來沒有那么誘人新鮮。同樣的原理,南京一些超市中還有不少熟食也會在暖色光的照射下顯得像剛出鍋似得,其實不然。小伙伴們一定要謹慎購買~
秘密四 買一贈一有貓膩
發(fā)現(xiàn):在全國的大超市中,打折促銷區(qū)經(jīng)常能夠找到買一贈一的促銷商品,消費者購物時并不注意自己不需要的商品價格,比如一瓶洗發(fā)水本來應(yīng)該20元,現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈送一塊價格2元錢的肥皂,但超市實際已悄悄地將洗發(fā)水的價格提高到22元。買洗發(fā)水的顧客白得一塊肥皂,肯定就會覺得很劃算。
解密:據(jù)調(diào)查,給商品貼上折扣標(biāo)志,可增加該商品銷量的23%,特別是促銷食品,基本上都是一個新的搭一個舊的賣。為避免被捆綁促銷吸引,建議大家在購物時一定要把注意力放在你想購買的東西上,而不是和它捆綁銷售或附贈的物品上。
秘密五 當(dāng)天沒賣完散裝肉食返廠,由廠家進行再處理、再銷售
發(fā)現(xiàn):在一些超市里,偶爾還會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,熟食柜臺里出售的食物,上面標(biāo)注的生產(chǎn)日期竟然還沒有到。難道現(xiàn)在的食品也玩穿越了嗎?!
解密:據(jù)調(diào)查,超市里標(biāo)有當(dāng)日生產(chǎn)日期的熟肉,其實大部分并不新鮮。舉個栗子,今天買的香腸里可能會摻雜前幾天沒有賣完的香腸。不得不提醒大家,熟食的包裝層數(shù)越多越不新鮮。一般情況下,很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝,包了一層的,說明東西還比較新鮮,層數(shù)越多,越能掩蓋其不新鮮的一面,而且很多都是因為食品失水,才導(dǎo)致包裝袋滑落,所以只能多包幾層。所以大家最好不要買降價、促銷的熟食和豆制品,超市里的散裝熟食也應(yīng)小心購買。
秘密六 超市特價商品并不便宜
發(fā)現(xiàn):有些超市里經(jīng)??梢钥吹教貎r商品,比如某牌餅干,一袋零售價3.3元,三連包銷售時標(biāo)明特價10元。看起來好像真的便宜了!但是真的是這樣子嗎?難道真的是業(yè)界良心價?
解密:超市在促銷的時候,都會推出一些特價商品,很多人認為特價商品就是價格便宜的商品。商家正是利用人們這種認識上的誤區(qū),商品原本的價格其實沒有改變,只是將一些正常價格的東西甚至是高價的東西,標(biāo)上特價出售字樣。吸引大家的眼球,不經(jīng)常購物、對商品價格不熟悉的親也是難免會上當(dāng)!
七仔就去偵察一下,在菜市場買了1斤土豆,問能不能把秤下面的塑料泡沫墊拿走再稱,該攤主狠狠地瞪七仔一眼,拉長臉,很生氣地說:“不賣了!”
隨后七仔繞市場走了一圈,發(fā)現(xiàn)在電子秤下墊塑料泡沫的還真不少。此時,一家水果店的電子秤下墊的不是泡沫,是一個空紙箱。七仔很好奇,買了900克的雪梨。七仔后來把雪梨放到?jīng)]做手腳的秤上復(fù)稱:800克,整整少了100克!
更讓人吃驚的是,超市的電子秤下也有墊著紙箱的,紙箱與秤之間隔著一塊木板,當(dāng)詢問售貨人員為何如此安置電子秤,售貨人員笑而不答。
秘密一 新鮮牛奶通常擺在最里面
發(fā)現(xiàn):在各大超市里,牛奶、酸奶、袋裝熟肉等食品貨架上,人眼平視過去,最先看到的擺在最外面的商品,生產(chǎn)日期幾乎都不是最新的,反而越靠里擺放的生產(chǎn)日期越新,也就是說食品“越新鮮”。
解密:如何擺放商品,是超市的一種營銷策略,把商品按照不同位置擺放,很大程度上可以促進銷售量。比如說,通常情況下,利潤較大的物品,超市會把它擺在右邊,因為大多數(shù)人習(xí)慣用右手,所以總喜歡拿右邊的東西。甚至是一些不太新鮮需要快點賣出去的食品,通常也會擺放放在這個位置。
據(jù)研究,放在與顧客眼睛視線平行位置的商品,可以增加70%的銷量。這也是超市物品擺放的最佳位置,第二是齊腰的地方,第三是與膝蓋平行的地方,這些位置通常擺放的商品利潤都比較大。
秘密二 早上8:00—9:00超市里人最少
發(fā)現(xiàn):在每天早上8:00—9:00這個時間,超市里的人流量是最小的,但蔬菜、鮮肉類食品以及海鮮產(chǎn)品卻是最新鮮的。而一般根據(jù)衢州的上下班時間,到了晚上8:00以后超市人最多,但這個時候很多食品,如蔬菜、海產(chǎn)品、豆制品等都不新鮮了,所以往往就會開始打折促銷。
解密:一般超市里面散裝的新鮮肉食都是早上上架,這個時候的蔬菜也是最新鮮的,此時購買這兩種食品性價比最高。但水果卻不能保證,因為很多水果都要存放兩三天,每天在水果表面淋點水,就會讓它看起來依然很新鮮。對于晚上超市的打折促銷活動,要知道天上不會掉餡餅,于食品而言,只要是打折促銷的肯定不新鮮,尤其是熟肉和豆制品,一定要慎重購買。
秘密三 用燈光讓食物更“新鮮”
發(fā)現(xiàn):每當(dāng)大家去逛超市的時候,在超市里總會發(fā)現(xiàn),那里擺放的各種肉類都紅嫩新鮮,各種蔬菜都翠綠無比。但是等買回家再看,就發(fā)現(xiàn)沒有在超市看到的那么新鮮好看。這到底是怎么一回事呢?
解密:其實細心一點的小伙伴都會發(fā)現(xiàn),很多超市里會特意選用粉紅色的燈光照射肉類,使得各種肉看起來顯得格外鮮嫩,同理也會選用偏綠色的燈光照射蔬菜,使得蔬菜看起來更嫩綠,當(dāng)我們把東西買回家,沒有了燈光的作用,東西自然看起來沒有那么誘人新鮮。同樣的原理,南京一些超市中還有不少熟食也會在暖色光的照射下顯得像剛出鍋似得,其實不然。小伙伴們一定要謹慎購買~
秘密四 買一贈一有貓膩
發(fā)現(xiàn):在全國的大超市中,打折促銷區(qū)經(jīng)常能夠找到買一贈一的促銷商品,消費者購物時并不注意自己不需要的商品價格,比如一瓶洗發(fā)水本來應(yīng)該20元,現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈送一塊價格2元錢的肥皂,但超市實際已悄悄地將洗發(fā)水的價格提高到22元。買洗發(fā)水的顧客白得一塊肥皂,肯定就會覺得很劃算。
解密:據(jù)調(diào)查,給商品貼上折扣標(biāo)志,可增加該商品銷量的23%,特別是促銷食品,基本上都是一個新的搭一個舊的賣。為避免被捆綁促銷吸引,建議大家在購物時一定要把注意力放在你想購買的東西上,而不是和它捆綁銷售或附贈的物品上。
秘密五 當(dāng)天沒賣完散裝肉食返廠,由廠家進行再處理、再銷售
發(fā)現(xiàn):在一些超市里,偶爾還會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,熟食柜臺里出售的食物,上面標(biāo)注的生產(chǎn)日期竟然還沒有到。難道現(xiàn)在的食品也玩穿越了嗎?!
解密:據(jù)調(diào)查,超市里標(biāo)有當(dāng)日生產(chǎn)日期的熟肉,其實大部分并不新鮮。舉個栗子,今天買的香腸里可能會摻雜前幾天沒有賣完的香腸。不得不提醒大家,熟食的包裝層數(shù)越多越不新鮮。一般情況下,很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝,包了一層的,說明東西還比較新鮮,層數(shù)越多,越能掩蓋其不新鮮的一面,而且很多都是因為食品失水,才導(dǎo)致包裝袋滑落,所以只能多包幾層。所以大家最好不要買降價、促銷的熟食和豆制品,超市里的散裝熟食也應(yīng)小心購買。
秘密六 超市特價商品并不便宜
發(fā)現(xiàn):有些超市里經(jīng)??梢钥吹教貎r商品,比如某牌餅干,一袋零售價3.3元,三連包銷售時標(biāo)明特價10元。看起來好像真的便宜了!但是真的是這樣子嗎?難道真的是業(yè)界良心價?
解密:超市在促銷的時候,都會推出一些特價商品,很多人認為特價商品就是價格便宜的商品。商家正是利用人們這種認識上的誤區(qū),商品原本的價格其實沒有改變,只是將一些正常價格的東西甚至是高價的東西,標(biāo)上特價出售字樣。吸引大家的眼球,不經(jīng)常購物、對商品價格不熟悉的親也是難免會上當(dāng)!