隨著春節(jié)的臨近，很多線下門店都進(jìn)入了銷售的旺季，特別是飲食及零售行業(yè)，春節(jié)長(zhǎng)假，大家都喜歡呼朋喚友一起聚餐、逛街購(gòu)物，那么，作為這些場(chǎng)所來(lái)說(shuō)，人流量勢(shì)必會(huì)激增，店鋪的銷售量也跟著上漲，作為收銀設(shè)備來(lái)說(shuō)該怎么配置呢？我們以餐飲門店來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的餐飲門店是有配置專門的點(diǎn)單、收銀結(jié)賬人員，然而，在人流量大的情況下，僅靠人工點(diǎn)單收銀會(huì)影響店鋪經(jīng)營(yíng)效率，自助點(diǎn)餐機(jī)的出現(xiàn)可以有效解決這些問題。
傳統(tǒng)餐飲行業(yè)一直面臨著人工、食材、房租、勞動(dòng)成本高等窘境，盈利持續(xù)走低，維持困難！博時(shí)特科技出品的自助點(diǎn)餐機(jī)，可以讓傳統(tǒng)餐飲業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)思維完美交融，給餐廳指明了一條全新的道路。
餐廳使用自助點(diǎn)餐機(jī)效果
在餐廳，呆板的打印菜單和推薦高價(jià)菜的服務(wù)員，將被圖文并茂的自助點(diǎn)餐機(jī)所代替。菜品報(bào)價(jià)、圖像甚至原材料介紹都在自助點(diǎn)餐機(jī)里完美展現(xiàn)，消費(fèi)者悄然滑動(dòng)指尖，就能夠獨(dú)立完成點(diǎn)菜、下單，甚至買單環(huán)節(jié)。這大大提高工作效率，降低了餐廳人力本錢，還能給顧客額外的點(diǎn)餐體驗(yàn)！
而對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，獲利的不單是工作效率的提高、人力本錢的降低和客戶的良好體驗(yàn)。更主要的是，在顧客用自助點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐后所發(fā)生的一系列大數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和剖析能夠協(xié)助餐廳持久的盈利下去，才是自助點(diǎn)餐機(jī)的魅力所在。
自助點(diǎn)餐機(jī)精美操作界面
自助點(diǎn)餐機(jī)不僅能夠方便快捷的選擇菜品，還可根據(jù)人數(shù)、口味、特色等推薦不同套餐可供選擇。顧客點(diǎn)好菜后，能夠使用支付寶、微信、銀聯(lián)等刷臉或掃碼不同付款方式結(jié)賬。結(jié)賬成功后，無(wú)需傳菜員，點(diǎn)餐機(jī)會(huì)自動(dòng)傳輸數(shù)據(jù)至配餐區(qū)，由配餐師照單配餐后送到取餐區(qū)。顧客直接取餐或由服務(wù)人員送到顧客餐桌，顧客也可以根據(jù)自己的需要選擇打印點(diǎn)單小票，根據(jù)小票標(biāo)識(shí)的取餐號(hào)在餐廳等候取餐，或按餐桌入住，等待送餐。全程不需要前臺(tái)收銀或服務(wù)人員介入。
隨著科技的迅速發(fā)展，相信未來(lái)的餐飲業(yè)將更加智能化、自動(dòng)化，博時(shí)特自助點(diǎn)餐機(jī)也將不斷升級(jí)，讓自助服務(wù)在線下餐飲門店均能得到更多的普及。
