大家都知道，生鮮零售有別于普通商品銷售，只需要在自助收銀機上掃描條碼，再直接結算就可以，傳統(tǒng)生鮮零售環(huán)節(jié)分成裝袋、稱重、輸碼、封口、貼價簽、收銀這6個流程，耗時費力，易造成排長隊，造成不太好的購物體驗，有時顧客收銀時忘記了打價，不想回去再稱重打價，就放棄選購，降低了客單消費，對商家來說是一種虧損。
那么，應用AI智能秤改變哪些消費習慣呢？
一．減少店員培訓成本
過去超市負責稱重的打秤員上崗之前需要背誦好商品編碼，商品相似度高，商品編碼記不熟，稱重非常容易出差錯。即便有商品表格能夠對著手動輸入編碼，非常費時間，所以我們經?？吹匠猩r區(qū)的稱重臺前通常排起長長的隊伍，
應用AI智能秤，就不需要背下品種繁多的生鮮商品種類編碼，只需要將要稱重的商品放到AI智能秤的秤盤上，AI智能秤自帶智能攝像頭就可識別商品種類，然后進行稱重，幾秒內進行稱重和應付金額結算，顧客只需要根據(jù)掃碼支付或刷臉支付就可以完成結算，整個稱重收銀過程可由顧客自助完成，不用店員操作。
二．減少錯誤率
上邊提及打秤員要背下大堆的商品編碼，非常容易出差錯。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，生鮮區(qū)品類諸多，所以也是零售業(yè)務中結算錯誤率是非常高的。
而如今只需要根據(jù)AI智能秤就可自動識別商品，有效的減少錯誤率。
三．讓顧客少跑一次，減少標簽耗材
將以往“稱重在一個地方，收銀在另一個地方”放到一起，將流程簡化了一般，讓顧客也不用再排兩次隊。AI智能秤打破了一對一的限制，能夠一個店員指導多個客戶自助稱重，提高速度。
過去稱重要貼價格標簽才可以收銀臺完成結算，耗費標簽紙成本。根據(jù)統(tǒng)計，一家超市每年要耗費三到四千元的標簽打印紙。應用AI智能秤后不需要再貼標簽，直接完成結算，減少耗材成本。
超市和生鮮門店應用AI智能秤之后，可以實現(xiàn)線下零售行業(yè)數(shù)字化升級，不但可以節(jié)省人力工作，還能提高稱重收銀效率，更可以達到節(jié)能減碳的環(huán)保。 
