科技賦能下的智慧食堂，不斷地重新構(gòu)建、升級(jí)傳統(tǒng)食堂的運(yùn)營(yíng)模式，改變食堂運(yùn)行成本結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生新的“移動(dòng)互聯(lián)”信息化食堂。視覺(jué)結(jié)算臺(tái)的運(yùn)用，也讓更多的人看到了“改革”紅利，促進(jìn)整個(gè)食堂領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)提質(zhì)增效。視覺(jué)結(jié)算臺(tái)可以說(shuō) 是智慧食堂的“標(biāo)配”。
那么關(guān)于視覺(jué)結(jié)算臺(tái)有什么作用，讓它變成智慧食堂標(biāo)配？
節(jié)省食物——智能自選進(jìn)餐、自助結(jié)算
為了更好地積極響應(yīng)國(guó)家“勤儉節(jié)約，減少浪費(fèi)”的號(hào)召，國(guó)內(nèi)各領(lǐng)域食堂都是在采取行動(dòng)，打造智慧小碗菜自選用餐方式，以有效的控制糧食浪費(fèi)，且顧客自行依據(jù)視覺(jué)結(jié)算臺(tái)結(jié)算，有效的防止人與人之間接觸。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)健康食堂-個(gè)性化飲食建議
“營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南”的出臺(tái)與實(shí)施，使食堂可否合理提供營(yíng)養(yǎng)、健康的飲食環(huán)境變成考量食堂服務(wù)質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)，但顧客還要明確了解的營(yíng)養(yǎng)攝入狀況，進(jìn)而不斷地改進(jìn)飲食，可依據(jù)視覺(jué)結(jié)算臺(tái)了解每餐營(yíng)養(yǎng)攝入狀況、個(gè)性化飲食營(yíng)養(yǎng)建議，指導(dǎo)顧客依據(jù)身體情況和要攝入的營(yíng)養(yǎng)，自主挑選不一樣菜品，以均衡每天用餐需求。
視覺(jué)結(jié)算臺(tái)最終變成食堂的“標(biāo)配”
依據(jù)餐飲需求和社會(huì)的不斷進(jìn)步，視覺(jué)結(jié)算臺(tái)針對(duì)實(shí)際經(jīng)營(yíng)中的痛點(diǎn)和需求，對(duì)食堂進(jìn)行了定制化的智慧食堂功能開(kāi)發(fā)和場(chǎng)景建設(shè)，有效的地提升了餐飲經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和管理效率，實(shí)現(xiàn)了成本、體驗(yàn)、體驗(yàn)、安全、節(jié)省等目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了餐廳的現(xiàn)代化功能。而且產(chǎn)生了具體的賬目。
