近日，蘇州一家智能化面館在太湖邊的靈湖村熱鬧亮相。該面館沒有收銀臺和廚房，做面全靠一部智能自助機器，僅有一人負責衛(wèi)生和加料。顧客在電子屏上自助點餐付款后機器就會執(zhí)行指令開始自動制作，這臺設備還可以選擇性的有蔥油素面、紅燒牛肉面和金湯牛肉面3種口味。食客嘗鮮后表示，口味竟然與普通餐館差不多。
隨著人工智能的飛速發(fā)展，一些比如收銀、點餐的工作已經(jīng)逐漸被智能自助機器所代替，比如商場超市的自助收銀機，餐館、便利店、快餐店等配置的自助點餐機，以往需要到收銀前臺排隊等人工點餐收銀結賬的模式已經(jīng)在發(fā)生轉變。
自助收銀機、自助點餐機成為目前大部分城市的標配。設有自助收銀、點餐的場所，可以有效緩解顧客排隊狀況，可以減少人員間近距離接觸，在疫情背景下更有利于減少病毒傳播。
那么，針對目前市場上自助收銀機自助點餐機的應用情況，我們在選擇采購自助收銀機、自助點餐機時要注意哪些細節(jié)呢？
首先，我們要明確本身對收銀設備軟件及硬件的要求。相比收銀軟件，自助收銀點餐機硬件是關鍵。
在選購自助收銀機點餐機的硬件系統(tǒng)時，我們可以對比源頭生產(chǎn)廠家的實力、比如是否與研發(fā)能力，是否有專業(yè)的生產(chǎn)線、檢測設備、售后服務等。其次是根據(jù)自身需求了解自助收銀機點餐的硬件配置參數(shù)，目前應用在市場上的收銀機系統(tǒng)一般為安卓系統(tǒng)或WIND系統(tǒng)。安卓系統(tǒng)因為價格適中且操作簡單容易上手，目前已成為行業(yè)的主流。
自助收銀機如果想要在之后的使用中比較給力，和自助收銀機的配置系統(tǒng)和CPU處理有關系。以博時特出品的自助收銀點餐機G1/G2為例，采用的是安卓7.1以上系統(tǒng)，RK3399的處理器，使用穩(wěn)定流暢。
自助收銀點餐機發(fā)展至今，已經(jīng)相較以往更新了不少功能，比如可以實現(xiàn)刷臉支付、同步視覺識別稱重等。比如顧客在超市選購了水果蔬菜，以往需要另行找人工稱重臺排隊稱重打價，現(xiàn)在顧客選購水果蔬菜也可以直接在自助收銀機上同步識別價格重量、一體機進行支付，一步到位更加智能便捷。
