01、單臺不間斷收銀不超過6萬
圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
一臺收銀機如果開足馬力,滿負荷不間斷收銀,就算這樣,也收銀不超過6萬元。
為什么這么說呢,因為掃描一個商品平均時間是固定,大概是7秒。怎么感覺掃描一下是很快的事情,怎么會7秒呢,這里包含了收款、找錢、操作系統(tǒng)、打包,以綜合服務(wù)一個顧客時間計算分攤后的平均值。
如果是7秒,即一小時最多能過機的商品為3600?7=515件商品,每件商品均價8元計算,一小時能收款4000元左右,超市一般全天營業(yè)16小時,
16小時?4000=64000元
所以,不停歇的收銀,一臺收銀機也收不過6萬,就是這么計算的。
圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
02、收銀機利用率只有35%
滿負荷收銀,這個是不太可能的,一般日常收銀機實際利用率只有35%。
當然這個不同超市有不同利用率,所以,如果到門店想要評估營業(yè)額,首先就是觀察利用率。例如,觀察平均收銀結(jié)款一個顧客時間多少,也要考慮是否為高峰期的時段。
如果高分期時段,只開一臺收銀機,那么可以斷定,這家門店營業(yè)額不超過20000。
這個利用率怎么統(tǒng)計,以上面提到,一小時最多首頁515件商品,另可以統(tǒng)計全天收銀件數(shù),這個指標我們一般叫客件數(shù)。
收銀機利用率=全天總客件數(shù) ?(515 ? 收銀機臺數(shù) ? 營業(yè)時間)
03、多少臺收銀機多少營業(yè)額
經(jīng)過上面的分析,我們也是零售行家高手了。如果門店有兩臺收銀機正在工作,那么大概是4萬營業(yè)規(guī)模的門店。如果只布置了一臺收銀機,那么說明大概兩萬營業(yè)規(guī)模的門店。
一般大賣場(8千-1.5萬平米),都會布置40臺收銀機,也就是日常說最多可以做到50萬。
為什么不是40?2=80萬,因為收銀機還有個開機率,即開機的概率。一般60%左右。
各位是不是已經(jīng)在心里默默計算啦?準不準歡迎留言給小編知道呢。
其實準不準不重要,這里主要想介紹如何評估開一家店需要幾臺收銀機?
通過收銀機平均使用時間、最多接待顧客、利用率、開機率、使用時間等等,在我們準備開一家新店時候,充分考慮收銀機資源分配。