這幾天，烏鎮(zhèn)已經溢滿世界互聯網大會的氣息，街道上隨處可見大會海報，服裝整齊的志愿者、服務人員、安保小哥忙碌著，而各式各樣的“黑科技”“神器”，讓小橋流水的古鎮(zhèn)風情又充滿了“智慧范”。
一平米“無人診所”
名醫(yī)診療自助拿藥
在烏鎮(zhèn)互聯網國際會展中心外，一間“一分鐘診所”賺足了人氣。它和一般的飲料無人售貨機差不多高，左側是智能藥柜，右側是“獨立問診室”，中間的電子屏上有“我要購藥”“我要取藥”“語音問診”3個選項。
當記者點擊“語音問診”，屏幕上便出現“智能導診醫(yī)生”問診。聽到記者說“感冒”，一位全科主治醫(yī)師便通過語音和文字與記者打招呼：“歡迎來到世界互聯網大會，平安好醫(yī)生為您服務。”醫(yī)生根據記者提供的病情作了進一步診斷，最后開出電子處方，記者可直接在智能藥柜付費買藥。而在“獨立問診室”，病人進入后可與云端醫(yī)生語音對話，通過病情描述以及脈搏、血壓等檢查，獲得初步問診建議。
平安好醫(yī)生相關負責人介紹說，由于運用了人工智能、大數據、互聯網遠程醫(yī)療等最新智能科技，并融合多種智能體檢設備，“一分鐘診所”可向用戶提供包括問診咨詢、康復指導、用藥建議、付費購藥等自助式醫(yī)療健康服務，大大節(jié)省了用戶就醫(yī)時間。在烏鎮(zhèn)景區(qū)試運行一周以來，“一分鐘診所”日均問診量已接近100人。
未來，平安好醫(yī)生“一分鐘診所”將在藥店、社區(qū)、企業(yè)、學校、景區(qū)、商場、高速公路服務站等公共場所大規(guī)模普及，結合平安好醫(yī)生線下合作的3100多家醫(yī)院、6萬多家基層診所，打造城市一公里醫(yī)療服務圈。
一站式新零售體驗中心
用科技帶來“鮮美生活”
在烏鎮(zhèn)互聯網國際會展中心的路邊，一個真人身高的盒馬鮮生卡通形象“河馬”特別醒目，這里就是阿里巴巴的盒馬鮮生概念店。
會走路、會轉身、會跳舞……概念店里，萌萌噠的聲控公仔吸引了大家的注意。工作人員介紹，這是一個裝有聲控智能芯片的公仔，基于真人可以模仿各種動作，只要輕輕叫一聲，聲控公仔還會唱起歡快的歌曲。
如果對聲控公仔足夠喜歡，你還可以在概念店里直接購買，店鋪中布置了多款基于AI（人工智能）驅動的智能收銀機——ReXPOS。記者也體驗了一把，將聲控公仔身上的條形碼對準收銀機上的掃描區(qū)，點擊確認結算，立即跳出掃碼付款和刷臉支付兩種支付選項，接著選擇刷臉支付，等待一秒鐘的人臉識別后，顯示屏上立即跳轉到輸入綁定支付寶的手機號，短短30秒便完成了整個購買過程。
“在盒馬鮮生此前的應用實踐中，掃碼支付和刷臉支付都可以快速完成。盒馬作為目前國內首個大規(guī)模使用自助收銀機的門店，自助收銀占比高達73%，收銀人效是行業(yè)平均水平的4倍，排隊時長降低36%。”盒馬鮮生相關負責人告訴記者。
概念店的智能之處不僅于此。當記者出現漏掃的情況時，大屏上還會出現“是否有掃碼困難”的字樣。同時，門店小二的手表上也會出現提示，前來幫助。工作人員告訴記者，這款收銀機內置的AI攝像頭，通過對顧客結算過程中動作的實時跟蹤，會對人體姿態(tài)和商品軌跡進行分析，一旦捕捉交易中可能存在的漏掃行為，就會通知人工收銀員。
“加速不加價”
智慧餐廳給城市生活“加點料”
在嘉興館的正門口，有一家餐廳，眼所及處，你看不到一個服務員，從點單、下單到取餐，全程自助搞定。而這，就是由嘉興想念餐飲管理有限公司創(chuàng)新推出的智慧餐廳。
記者在快速移動的隊伍中體驗了一把這家餐廳的服務。先用手機關注該店微信公眾號，進入菜單欄中“點餐”一欄，選擇了一份紅燒肉套餐。由于是第一次注冊，需要填寫手機號碼和驗證碼。填寫完畢選擇提交訂單并付款，手機就會收到取餐碼。輪到記者取餐時，記者輸入4位取餐碼，不出3秒，就可以在一旁的智能貨道取到餐食。記者粗略計算了一下時間，即使是第一次來這家無人餐廳用餐，加上首次注冊花去的時間，從點餐、付錢到拿到餐食，整個過程不會超過2分鐘，十分快捷方便。
“我們的智慧餐廳沒有傳菜員、收銀員，因為配備了中央廚房，甚至沒有廚師，可以說是一家‘三無’餐廳。”嘉興想念餐飲管理有限公司渠道總監(jiān)李青介紹說。
如果說想念餐飲的智慧餐廳宣揚的是無人概念，那么五芳齋智慧餐廳除了無人自助外，更重要的核心是用數據做驅動。
在五芳齋智慧餐廳的展示區(qū)，記者發(fā)現，在用餐的整個過程中，不管是排隊、點餐，還是買單、取餐，全靠消費者自助完成，就連菜品推薦、營銷方案也都由系統(tǒng)基于大數據自主完成。
以自助點餐環(huán)節(jié)為例，每位顧客掃碼點餐后，首頁顯示的菜單都不完全相同，假設有A、B、C三位顧客，他們的喜好分別是米飯、小吃、粥，那么在他們的菜單首頁，出現的菜品就極有可能分別是外婆家大碗飯?zhí)撞?、粽子和白米粥?/div>
“大數據能夠讓消費者做決策比以往更果斷。通過手機點餐以及自動化設備的介入，點餐付款流程全智能化，在提升服務效率的同時，也方便了消費者。”五芳齋智慧餐廳相關負責人告訴記者。
記者還了解到，兩家餐廳采用的點餐、取餐模式中，除了優(yōu)化堂食的效率之外，還能把外帶、預付到取等場景常態(tài)化，從而提高餐廳整體運轉效率。在用餐高峰時段，消費者在公司、家中就可以在線點單，到店通過智能自助取餐柜隨取或外帶。
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