隨著平板電腦的流行，電子點(diǎn)菜這種新鮮的事物逐漸流行起來(lái)。看著一些餐館使用電子菜譜后生意不錯(cuò)，一些餐館也躍躍欲試，或盲目上馬，最終卻沒(méi)能很好發(fā)揮電子點(diǎn)菜的功效。那么電子點(diǎn)菜有什么好處？

電子點(diǎn)菜是相對(duì)紙質(zhì)點(diǎn)菜而言的，它采用iPad或安卓平板電腦作為展示工具，把菜式信息搬到平板電腦上，讓顧客或服務(wù)員可以通過(guò)平板電腦進(jìn)行瀏覽、點(diǎn)菜、下單、結(jié)賬等操作。

電子菜譜區(qū)別于普通紙質(zhì)菜單的諸多優(yōu)點(diǎn)中，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)分析：

一、提高工作效率

顧客通過(guò)電子點(diǎn)菜的菜式分類和推薦、搜索功能，可以快速找到喜愛(ài)的菜式。在電子點(diǎn)菜下單后，可以直接打印，或送廚房，節(jié)省了服務(wù)員再次輸入的時(shí)間。電子點(diǎn)菜可以隨意添加、刪除菜式，設(shè)置菜式的價(jià)格，就能顯示在電子菜譜上，并不會(huì)帶來(lái)什么費(fèi)用。從這一點(diǎn)來(lái)看，電子點(diǎn)菜除了方便之外，還相對(duì)降低了更新菜譜的費(fèi)用。

二、方便菜式信息修改

現(xiàn)在的菜品原料一天一個(gè)價(jià)，起伏不定而且差額還比較大;所以菜品的價(jià)格就需要我們不斷做出微調(diào)，電子菜譜既能和餐飲管理軟件對(duì)接，也能通過(guò)excel數(shù)據(jù)來(lái)更改價(jià)格和菜品信息等，更改方便快捷及時(shí)，相對(duì)于紙質(zhì)菜單貼條放插頁(yè)的方法更加美觀時(shí)尚。

三、差異化經(jīng)營(yíng)

吸引顧客回頭率。這樣一個(gè)惡性競(jìng)爭(zhēng)的年代：菜品同質(zhì)化、裝修價(jià)格攀比化、酒店文化大同化;讓點(diǎn)菜更加時(shí)尚的電子菜譜不僅能夠彰顯餐廳和酒店檔次、提高客戶身份，同時(shí)，它獨(dú)特的新菜推薦系統(tǒng)能讓新菜品及時(shí)呈現(xiàn)，讓餐廳菜譜能夠根據(jù)客戶需求和季節(jié)變化隨時(shí)隨刻呈現(xiàn)新品，從而達(dá)到差異化經(jīng)營(yíng)的目的，吸引顧客回頭，在眾多餐廳中脫穎而出。

四、降低出錯(cuò)率

可以減低顧客與服務(wù)員溝通時(shí)出現(xiàn)的聽不清、聽不懂、或者寫錯(cuò)字、下錯(cuò)單等問(wèn)題，以及避免漏單、上錯(cuò)菜等人為錯(cuò)誤。

使用電子點(diǎn)菜，顧客點(diǎn)菜的過(guò)程有點(diǎn)像淘寶的一次購(gòu)物體驗(yàn)，瀏覽菜式、查看排行和推薦、放入購(gòu)物籃、提交訂單、結(jié)賬，等等，這些在網(wǎng)購(gòu)流行的今天，已經(jīng)非常好讓人接受。所以，大部分顧客都能很好接受電子點(diǎn)菜。