餐飲軟件為餐飲企業(yè)梳理業(yè)務(wù)流程、提升工作效率、為管理與決策提供數(shù)據(jù)依據(jù)。是現(xiàn)代餐飲企業(yè)不可或缺的必備要素。但同時餐飲軟件品牌眾多、功能繁雜、良莠不齊。如何選購一套適用自己企業(yè)的軟件系統(tǒng)是擺在高層決策者面前的重要問題。
1、剛需
剛需是基礎(chǔ)，即餐飲軟件功能必須要滿足企業(yè)當(dāng)前的核心需求。如門店系統(tǒng)中的點(diǎn)菜管理(點(diǎn)菜寶、觸摸屏、PAD、手機(jī)等點(diǎn)菜方式)、廚房打印(快餐廚房屏顯)、會員管理、庫存管理、分析報表等的功能適用性。以及連鎖總部管理中的數(shù)據(jù)統(tǒng)一設(shè)置、下發(fā)，統(tǒng)一報。
2、發(fā)展
長遠(yuǎn)考慮供應(yīng)商與企業(yè)之間的發(fā)展速度，餐飲軟件是否需要更新替換，在這換來換去過程中即浪費(fèi)了時間成本更浪費(fèi)了資金成本，而且軟件系統(tǒng)更換需要上上下下所有使用人員重新學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，是一項(xiàng)浩大的工程。
在此階段，需有專人對各供應(yīng)商背景進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研、分析、如果時間允許，最好可以到其公司實(shí)地考察、多維度全面了解未來的合作伙伴。
3、案例
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)!軟件也是如此。好的軟件一定要經(jīng)過大規(guī)?？蛻魧?shí)際應(yīng)用、改進(jìn)才能確保其成熟性與穩(wěn)定性。
4、服務(wù)
軟件行業(yè)的特殊性決定了其產(chǎn)品與服務(wù)的重要性幾乎各占一半。因?yàn)檐浖到y(tǒng)不僅僅單方面的使用其功能。還要與企業(yè)管理相融合，況且軟件系統(tǒng)涉及部門、門店眾多、配套硬件眾多且使用環(huán)境復(fù)雜，沒有好的售后服務(wù)不僅不能發(fā)揮系統(tǒng)的功效，更會直接影響門店正常營業(yè)。
企業(yè)在選擇餐飲軟件，不能害怕麻煩，輕易做出任意決定。因?yàn)椴惋嬡浖殡S著企業(yè)的長期發(fā)展，相關(guān)系統(tǒng)工程。 要充分準(zhǔn)備選擇，在“需要，發(fā)展，案例，服務(wù)”的基礎(chǔ)上，仔細(xì)調(diào)查這幾個要素。確保符合當(dāng)前要求并滿足未來的發(fā)展需求。使其真正成為企業(yè)發(fā)展的工具，而不是絆腳石。
