寶森達批發(fā)市場食品安全追溯系統應用方案是在寶森達批發(fā)市場電子交易結算系統的基礎上，為響應國家商務部印發(fā)的《全國肉類蔬菜流通追溯體系建設規(guī)范（試行）》而自主研發(fā)的食品安全追溯解決方案。系統以智能CPU卡作為追溯信息傳遞載體，批發(fā)市場交易終端為追溯信息輸出終端。追溯信息通過互聯網、企業(yè)局域網、智能CPU卡、批發(fā)市場交易終端、標簽電子秤有序集成；以蔬菜批發(fā)市場信息采集、電子化結算為基礎，將來源信息對接流向信息，實現肉類、蔬菜流通信息可追溯。


以寶森達批發(fā)市場電子交易結算系統為基礎，批發(fā)市場中每一筆交易記錄均上傳至市場服務器，通過批發(fā)市場綜合管理軟件，供應商、采購商、貨品信息均可查詢。在交易過程中，加入讀寫追溯卡環(huán)節(jié)，即可實現流通信息可追溯。該方案追溯卡寫卡信息符合2011年國家商務部發(fā)布的相關執(zhí)行標準。