作為“政府主導(dǎo) 市場化運(yùn)作”的一屆酒店用品行業(yè)盛會(huì)，第八屆歐亞酒店用品博覽會(huì)受到了河南省和開封市兩級(jí)政府的極大關(guān)注和鼎力支持。由河南省人民政府副省長趙建才親自掛帥，組建專門的組委會(huì)班底，對整個(gè)展會(huì)進(jìn)行全程參與和指導(dǎo)。
河南省人民政府副省長趙建才和中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長蘇秋成擔(dān)任組委會(huì)主任。河南省商務(wù)廳廳長李清樹、中共開封市委書記祁金立、開封市人民政府市長吉炳偉和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長曲安民等重量級(jí)政府人員和協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組委會(huì)的副主任。
組委會(huì)又下設(shè)執(zhí)委會(huì)，分設(shè)9個(gè)工作組，每一組皆由政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)人士親自擔(dān)綱領(lǐng)導(dǎo)，任務(wù)細(xì)分，責(zé)任落實(shí)到人，為整個(gè)博覽會(huì)的成功舉辦提供多重保障。其中，河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)展部主任、鄭州歐亞國際展覽公司董事長王樹民擔(dān)任會(huì)展活動(dòng)組副組長，全權(quán)負(fù)責(zé)第八屆歐亞國際酒店用品博覽會(huì)實(shí)施方案，協(xié)調(diào)落實(shí)會(huì)展舉辦場地的維修與改造，展位的策劃設(shè)計(jì)和布展工作。
在9月份召開的活動(dòng)籌備情況新聞發(fā)布會(huì)上，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在百忙中抽出時(shí)間，蒞臨發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，配合新聞媒體的采訪,用實(shí)際行動(dòng)表示對這次展會(huì)的支持。
展會(huì)期間，中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長蘇秋成、河南省政府主要領(lǐng)導(dǎo)、開封市市長吉炳偉先后來到展會(huì)現(xiàn)場參觀，時(shí)時(shí)駐足展位前，和參展商進(jìn)行面對面的交流，聆聽展商介紹產(chǎn)品亮點(diǎn)，征詢他們對展會(huì)的意見，并和現(xiàn)場觀眾進(jìn)行互動(dòng)，聽取他們對展會(huì)的評(píng)價(jià)。
三鼎公司張總向中烹?yún)f(xié)及開封市政府主要領(lǐng)導(dǎo)介紹產(chǎn)品亮點(diǎn)
經(jīng)過身臨其境地體驗(yàn)第一現(xiàn)場氛圍，河南省和開封市的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為本屆展會(huì)基本達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，為酒店用品企業(yè)和客戶、經(jīng)銷商之間成功搭建起順暢溝通的橋梁，通過本屆展會(huì)基本可以對酒店用品行業(yè)做到窺斑識(shí)豹，為行業(yè)人士以及政府部門正確把握行業(yè)格局和發(fā)展趨勢提供了極大幫助?，F(xiàn)場熱烈而有序的氛圍，規(guī)范、完善的服務(wù)，也讓領(lǐng)導(dǎo)們對歐亞展覽的大型組展能力贊嘆不已。
