由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、河南省政府主辦的第22屆中國(guó)廚師節(jié)、第8屆中國(guó)（開(kāi)封）歐亞酒店用品博覽會(huì)將于2012年10月19-21日開(kāi)封大學(xué)盛大舉辦。本屆盛會(huì)預(yù)計(jì)將達(dá)80000平方米、現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)有2000家品牌企業(yè)入駐，100,000名專業(yè)觀眾涌入會(huì)場(chǎng)，本次博覽會(huì)將創(chuàng)造同類展會(huì)的最高記錄。
本屆盛會(huì)將以4大核心優(yōu)勢(shì)打造企業(yè)宣傳推廣、產(chǎn)品銷售、品牌塑造的優(yōu)質(zhì)一站式平臺(tái)！
核心優(yōu)勢(shì)一：全國(guó)相關(guān)商協(xié)會(huì)、省市政府部門(mén)的大力支持。
本屆博覽會(huì)由河南省人民政府與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同主辦，開(kāi)封市人民政府、河南省商務(wù)廳和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦，國(guó)家商務(wù)部大力支持。博覽會(huì)組委會(huì)主任由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇秋成和河南省人民政府副省長(zhǎng)趙建才擔(dān)任；另外，河南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)李清樹(shù)、中共開(kāi)封市委書(shū)記祁金立、開(kāi)封市人民政府市長(zhǎng)吉炳偉和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曲安民擔(dān)任副主任，這也是中國(guó)廚師節(jié)迄今唯一一次由省級(jí)政府主辦，可見(jiàn)省政府對(duì)此的高度關(guān)注和大力支持。
核心優(yōu)勢(shì)二：中西部最專業(yè)的餐飲、酒店用品展同期召開(kāi)。
鄭州歐亞國(guó)際展覽作為本屆盛會(huì)展覽部分的主要組織單位，有著豐厚的展覽組織經(jīng)驗(yàn)和積累。其主辦的中國(guó)(鄭州) 歐亞酒店用品博覽會(huì)已成中國(guó)四大酒店用品展之一，為酒店用品行業(yè)開(kāi)拓中西部市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)必選平臺(tái)。2012年5月24-26日，第七屆歐亞國(guó)際酒店用品展在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行，展會(huì)匯聚了500多家國(guó)內(nèi)外展商參展，吸引了全國(guó)各地近40，000名專業(yè)買(mǎi)家參觀采購(gòu)訂貨，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)日均觀眾人數(shù)達(dá)10,000人以上。
核心優(yōu)勢(shì)三：中西部地區(qū)強(qiáng)大的市場(chǎng)需求將成為酒店用品、餐飲行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。
近年來(lái)，伴隨中西部經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，食品工業(yè)、旅游飯店、餐飲服務(wù)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。2011年國(guó)家出臺(tái)了食品工業(yè)行動(dòng)計(jì)劃，將食品工業(yè)確定為六個(gè)高成長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè)之一，以打造萬(wàn)億元產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)；中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，鄭汴一體化進(jìn)程的加快，酒店賓館、餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展，為各類酒店用品、餐飲設(shè)備及食品、飲料及酒類企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了前所未有的空間和新的市場(chǎng)前景。中西部的崛起為酒店及餐飲業(yè)配套供應(yīng)商暨食品、飲料及酒類企業(yè)提供了廣闊的貿(mào)易商機(jī)，也必將成為各大企業(yè)爭(zhēng)相占領(lǐng)的新區(qū)域。
核心優(yōu)勢(shì)四：豐富、頂級(jí)的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)必將引爆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將舉辦：第22屆中國(guó)廚師節(jié)特色美食展、第二屆全國(guó)名廚烹飪大賽暨菊花入饌宴席賽、全國(guó)餐飲業(yè)餐廳服務(wù)技能競(jìng)賽、全國(guó)餐飲業(yè)群英大會(huì)暨中華金廚獎(jiǎng)表彰大會(huì)、全國(guó)廚師聯(lián)誼晚會(huì)——千雞宴、伊尹塑像揭幕儀式、豫菜廚師廚藝絕技表演、歐亞酒店與餐飲連鎖加盟品牌展覽會(huì)、歐亞調(diào)味品、食品、飲品展覽會(huì)。據(jù)介紹，本屆廚師節(jié)期間同期舉辦活動(dòng)為歷史最多。頂級(jí)行業(yè)盛會(huì)與最專業(yè)的行業(yè)展覽展示相得益彰，必將引爆現(xiàn)場(chǎng)給展會(huì)帶來(lái)一個(gè)又一個(gè)高潮。
行業(yè)盛會(huì)、頂級(jí)盛宴首次走進(jìn)中原！千載難逢的機(jī)會(huì)，您還能HOLD住嗎？
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