鎖便利店行業(yè)起源于美國，現(xiàn)已發(fā)展成為國內最具競爭力的零售業(yè)態(tài)之一。作為連鎖超市較充分發(fā)展后的繼起并充分體現(xiàn)城市化特征的業(yè)態(tài)，近些年國內連鎖便利店行業(yè)的發(fā)展勢頭強勁，不僅全面挺進北京、上海、廣州等一線城市，在眾多二三線城市也漸有覆蓋。連鎖便利店的發(fā)展主要體現(xiàn)在門店的擴張，同時該業(yè)態(tài)也有其鮮明的個性特點：門店規(guī)模小、數(shù)量多、受眾面廣、投入成本低、抗風險能力強，每個門店附近的目標消費群明確，服務帶動消費、購物便利、容易掌握消費潮流走向。
對于連鎖便利店而言，門店分散、員工眾多、營業(yè)員素質層次不齊、不同的地域消費群差異大、消費者對商品類別、服務內容和質量的要求也不一樣，從而導致了門店管理和經(jīng)營的困難。因而，連鎖便利店對信息化建設和信息系統(tǒng)的要求更高，它要求連鎖便利店的網(wǎng)絡結構要合理，并適合當?shù)氐木唧w通訊條件，數(shù)據(jù)庫的結構要先進，易于日后各種信息分析和數(shù)據(jù)挖掘的實現(xiàn)；要求信息準確、及時、安全，操作簡單等。
越來越多的連鎖便利企業(yè)依靠信息化平臺的搭建，有效提升管理水平、降低門店運營成本、最大化整合內外部資源，以獲得在激烈的市場競爭中成長的機會。
零售通路擴張面臨管理挑戰(zhàn)
旺旺集團成立于1992年，其產(chǎn)品主要為米果、乳制品及飲料及其它休閑食品。作為臺灣地區(qū)第一個在大陸注冊商標并且擁有最多注冊商標的企業(yè)，旺旺目前在大陸共投資設立了33個銷售分公司，330個營業(yè)所，并立志成為“綜合消費食品王國”。
近些年，旺旺的產(chǎn)品種類不斷增多，在銷售通路上也不斷進行創(chuàng)新。旺旺成立之初的主要業(yè)務模式為出口外銷，隨著業(yè)務規(guī)模的擴大，公司將旺旺品牌定位于春節(jié)禮品，并通過電視宣傳取得了極大的成功。為了進一步擴大銷售通路，旺旺開始大力發(fā)展連鎖網(wǎng)絡，預計短期內將在大陸開設數(shù)百家連鎖便利店。
相較于連鎖超市和連鎖大賣場，連鎖便利店的管理要困難得多。對于信息化在企業(yè)運營管理中的作用，旺旺的高層非常重視。在首家門店運營初期，旺旺就找到某知名國外零售軟件廠商試用，但效果并不如人意。之后，旺旺開始把目光投向本土軟件廠商，經(jīng)過兩個月的嚴格選型，最終選擇鼎捷易成商貿流通整體解決方案作為零售通路及門店管理的有效信息化手段，而這主要出于對易成ERP的產(chǎn)品適應度、服務水平和鼎捷豐富的商貿流通行業(yè)經(jīng)驗沉淀的考量。
鼎捷易成全商貿流通企業(yè)整體解決方案能夠全面涵蓋連鎖零售、渠道代理、傳統(tǒng)經(jīng)銷、KA供貨商、電子商務等多種主要商貿流通產(chǎn)業(yè)形態(tài)，支持企業(yè)規(guī)模性擴張中的多業(yè)態(tài)成長。經(jīng)過對旺旺業(yè)務管理的詳盡調研分析后，鼎捷實施團隊分析認為主要有以下特點：
采用集團架構，有統(tǒng)采、統(tǒng)配、財務報表合并等要求。
傳輸量大，數(shù)十、上百個門店的數(shù)據(jù)要上傳到總部，系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全性是連鎖便利店首要關注的。
大多門店采用觸摸屏pos機，少部分采用鍵盤式POS機。
由于物流配送采用外包形式，ERP系統(tǒng)需要與物流系統(tǒng)集成。
多樣化的促銷價格、促銷模式多樣化，標準價格、商品價格策略、商品促銷策略(價、物混合)多種價格控制模式，由總部統(tǒng)一發(fā)布。
供應商返利較為復雜，有按貨、按款、按季、按月等多種返利模式。這些特點要求易成ERP搭建起的一體化、統(tǒng)一的信息化平臺必須貫穿在門店的前后端管理中，成為體現(xiàn)旺旺門店經(jīng)營理念的“神經(jīng)系統(tǒng)”。
易成ERP提供信息化支撐
針對連鎖零售業(yè)態(tài)，易成商貿流通企業(yè)整體解決方案構建的數(shù)據(jù)傳輸架構能更好地適應
門店地域廣、網(wǎng)絡環(huán)境差、人員IT水平低等現(xiàn)狀。易成ERP系統(tǒng)，從前臺POS系統(tǒng)到總部后臺管理，為旺旺提供連鎖便利店的整體信息化解決方案。
系統(tǒng)的總部應用管理，提供總部統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、財務合并報表等要求。各自分、子公司與總部采用同一帳套，組織層級不同。可進行關聯(lián)交易、往來業(yè)務庫存及查詢等操作。
采用三層架構，數(shù)據(jù)傳輸較快，每個門店啟用POS服務器，做到實時連線，數(shù)據(jù)傳輸及查詢便捷，安全性較高，同時大大降低了總部數(shù)據(jù)負荷。
零售終端系統(tǒng)包括零售開單、零售收款、零售退貨、零售退款、小票打印以及各種查詢統(tǒng)計，支持現(xiàn)場折扣、整單打折、折扣卡、會員卡打折與累計折扣、銷售去零、前臺掛賬等功能。系統(tǒng)支持觸摸屏及鍵盤式POS應用，POS應用情況下可支持錢箱，每次收款由系統(tǒng)進行控制，保證資金安全；支持顧客顯示屏，讓顧客清晰的知道當前的消費情況；支持掃描槍，經(jīng)過條碼掃描輸入，保證操作速度和數(shù)據(jù)的準確性；支持小票打印機，專業(yè)的自定義小票打印功能；可隨時重印今日、歷史的銷售單、日結單，丟失小票也不要緊；支持多種付款方式。
通過與物流系統(tǒng)的集成，可進行門店到貨驗收，提供合格品數(shù)量。
快速科學地完成促銷計劃的制定和管理，針對不同地區(qū)、不同門店，在特定的時段（包括一天內多時段）執(zhí)行公司的促銷政策，可執(zhí)行總部定義的任何促銷，多種促銷方式可以同時進行，如特價、打折、贈券促銷、贈品促銷、會員卡等。
系統(tǒng)提供供應商返利計算作業(yè)，可按月、按季、按貨、按款項等處理返利計算。
面臨著零售通路的管理挑戰(zhàn)，旺旺對IT技術及信息化管控手段的依賴程度也更為突出。
易成ERP系統(tǒng)則為旺旺的業(yè)務規(guī)模迅速擴大和門店數(shù)量持續(xù)增長提供了有力的信息化支撐，為企業(yè)成功搭建起統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺。門店員工運用易成ERP系統(tǒng)的零售終端進行便捷操作，總部實時接收數(shù)據(jù)，管理層通過各類報表及時準確掌握企業(yè)營收狀況，挖掘商業(yè)決策價值。
相信隨著易成ERP系統(tǒng)在旺旺的成功應用，必將翻開企業(yè)業(yè)務版圖迅速擴張的新篇章，已擁有牛爾、南京冠生園、一丁集團等成功標桿案例的鼎捷易成ERP，也會全力將旺旺打造為商貿流通領域的又一管理典范。
對于連鎖便利店而言，門店分散、員工眾多、營業(yè)員素質層次不齊、不同的地域消費群差異大、消費者對商品類別、服務內容和質量的要求也不一樣，從而導致了門店管理和經(jīng)營的困難。因而，連鎖便利店對信息化建設和信息系統(tǒng)的要求更高，它要求連鎖便利店的網(wǎng)絡結構要合理，并適合當?shù)氐木唧w通訊條件，數(shù)據(jù)庫的結構要先進，易于日后各種信息分析和數(shù)據(jù)挖掘的實現(xiàn)；要求信息準確、及時、安全，操作簡單等。
越來越多的連鎖便利企業(yè)依靠信息化平臺的搭建，有效提升管理水平、降低門店運營成本、最大化整合內外部資源，以獲得在激烈的市場競爭中成長的機會。
零售通路擴張面臨管理挑戰(zhàn)
旺旺集團成立于1992年，其產(chǎn)品主要為米果、乳制品及飲料及其它休閑食品。作為臺灣地區(qū)第一個在大陸注冊商標并且擁有最多注冊商標的企業(yè)，旺旺目前在大陸共投資設立了33個銷售分公司，330個營業(yè)所，并立志成為“綜合消費食品王國”。
近些年，旺旺的產(chǎn)品種類不斷增多，在銷售通路上也不斷進行創(chuàng)新。旺旺成立之初的主要業(yè)務模式為出口外銷，隨著業(yè)務規(guī)模的擴大，公司將旺旺品牌定位于春節(jié)禮品，并通過電視宣傳取得了極大的成功。為了進一步擴大銷售通路，旺旺開始大力發(fā)展連鎖網(wǎng)絡，預計短期內將在大陸開設數(shù)百家連鎖便利店。
相較于連鎖超市和連鎖大賣場，連鎖便利店的管理要困難得多。對于信息化在企業(yè)運營管理中的作用，旺旺的高層非常重視。在首家門店運營初期，旺旺就找到某知名國外零售軟件廠商試用，但效果并不如人意。之后，旺旺開始把目光投向本土軟件廠商，經(jīng)過兩個月的嚴格選型，最終選擇鼎捷易成商貿流通整體解決方案作為零售通路及門店管理的有效信息化手段，而這主要出于對易成ERP的產(chǎn)品適應度、服務水平和鼎捷豐富的商貿流通行業(yè)經(jīng)驗沉淀的考量。
鼎捷易成全商貿流通企業(yè)整體解決方案能夠全面涵蓋連鎖零售、渠道代理、傳統(tǒng)經(jīng)銷、KA供貨商、電子商務等多種主要商貿流通產(chǎn)業(yè)形態(tài)，支持企業(yè)規(guī)模性擴張中的多業(yè)態(tài)成長。經(jīng)過對旺旺業(yè)務管理的詳盡調研分析后，鼎捷實施團隊分析認為主要有以下特點：
采用集團架構，有統(tǒng)采、統(tǒng)配、財務報表合并等要求。
傳輸量大，數(shù)十、上百個門店的數(shù)據(jù)要上傳到總部，系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全性是連鎖便利店首要關注的。
大多門店采用觸摸屏pos機，少部分采用鍵盤式POS機。
由于物流配送采用外包形式，ERP系統(tǒng)需要與物流系統(tǒng)集成。
多樣化的促銷價格、促銷模式多樣化，標準價格、商品價格策略、商品促銷策略(價、物混合)多種價格控制模式，由總部統(tǒng)一發(fā)布。
供應商返利較為復雜，有按貨、按款、按季、按月等多種返利模式。這些特點要求易成ERP搭建起的一體化、統(tǒng)一的信息化平臺必須貫穿在門店的前后端管理中，成為體現(xiàn)旺旺門店經(jīng)營理念的“神經(jīng)系統(tǒng)”。
易成ERP提供信息化支撐
針對連鎖零售業(yè)態(tài)，易成商貿流通企業(yè)整體解決方案構建的數(shù)據(jù)傳輸架構能更好地適應
門店地域廣、網(wǎng)絡環(huán)境差、人員IT水平低等現(xiàn)狀。易成ERP系統(tǒng)，從前臺POS系統(tǒng)到總部后臺管理，為旺旺提供連鎖便利店的整體信息化解決方案。
系統(tǒng)的總部應用管理，提供總部統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、財務合并報表等要求。各自分、子公司與總部采用同一帳套，組織層級不同。可進行關聯(lián)交易、往來業(yè)務庫存及查詢等操作。
采用三層架構，數(shù)據(jù)傳輸較快，每個門店啟用POS服務器，做到實時連線，數(shù)據(jù)傳輸及查詢便捷，安全性較高，同時大大降低了總部數(shù)據(jù)負荷。
零售終端系統(tǒng)包括零售開單、零售收款、零售退貨、零售退款、小票打印以及各種查詢統(tǒng)計，支持現(xiàn)場折扣、整單打折、折扣卡、會員卡打折與累計折扣、銷售去零、前臺掛賬等功能。系統(tǒng)支持觸摸屏及鍵盤式POS應用，POS應用情況下可支持錢箱，每次收款由系統(tǒng)進行控制，保證資金安全；支持顧客顯示屏，讓顧客清晰的知道當前的消費情況；支持掃描槍，經(jīng)過條碼掃描輸入，保證操作速度和數(shù)據(jù)的準確性；支持小票打印機，專業(yè)的自定義小票打印功能；可隨時重印今日、歷史的銷售單、日結單，丟失小票也不要緊；支持多種付款方式。
通過與物流系統(tǒng)的集成，可進行門店到貨驗收，提供合格品數(shù)量。
快速科學地完成促銷計劃的制定和管理，針對不同地區(qū)、不同門店，在特定的時段（包括一天內多時段）執(zhí)行公司的促銷政策，可執(zhí)行總部定義的任何促銷，多種促銷方式可以同時進行，如特價、打折、贈券促銷、贈品促銷、會員卡等。
系統(tǒng)提供供應商返利計算作業(yè)，可按月、按季、按貨、按款項等處理返利計算。
面臨著零售通路的管理挑戰(zhàn)，旺旺對IT技術及信息化管控手段的依賴程度也更為突出。
易成ERP系統(tǒng)則為旺旺的業(yè)務規(guī)模迅速擴大和門店數(shù)量持續(xù)增長提供了有力的信息化支撐，為企業(yè)成功搭建起統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺。門店員工運用易成ERP系統(tǒng)的零售終端進行便捷操作，總部實時接收數(shù)據(jù)，管理層通過各類報表及時準確掌握企業(yè)營收狀況，挖掘商業(yè)決策價值。
相信隨著易成ERP系統(tǒng)在旺旺的成功應用，必將翻開企業(yè)業(yè)務版圖迅速擴張的新篇章，已擁有牛爾、南京冠生園、一丁集團等成功標桿案例的鼎捷易成ERP，也會全力將旺旺打造為商貿流通領域的又一管理典范。
