人臉識(shí)別作為基于臉部特征信息進(jìn)行身份識(shí)別的一種生物識(shí)別技術(shù)，已經(jīng)應(yīng)用于各行各業(yè)，比如說(shuō)門禁、支付、出行、辦公、考勤等，同樣人臉識(shí)別技術(shù)在智慧食堂中應(yīng)用也尤為廣泛，其難以取代的優(yōu)勢(shì)，使食堂智慧功能及場(chǎng)景越來(lái)越多。
人臉識(shí)別結(jié)算支付
智慧食堂管理系統(tǒng)適配金融級(jí)人臉識(shí)別支付算法，高度避免誤刷、盜刷、誤識(shí)等問(wèn)題，
識(shí)別性能大幅度提升；就餐用戶通過(guò)人臉完成身份驗(yàn)證，系統(tǒng)提供人臉采集、人臉識(shí)別、支付開(kāi)通和離線代扣能力，一臉通行食堂，實(shí)現(xiàn)直接刷臉就餐。
人臉識(shí)別自助入場(chǎng)
為解決食堂入場(chǎng)無(wú)秩序、人工審核信息慢、內(nèi)外人員分流等問(wèn)題，智慧食堂管理系統(tǒng)運(yùn)用智能雙屏就餐終端、人臉識(shí)別道閘式一體機(jī)、落地式就餐終端等問(wèn)題，就餐用戶刷臉進(jìn)入食堂，按食堂運(yùn)營(yíng)需要及規(guī)則，智慧食堂管理系統(tǒng)還可支持按額定金額自助結(jié)算、顯示就餐信息、明示扣費(fèi)金額等，不僅帶來(lái)“井然有序”的便捷，更能進(jìn)一步規(guī)范就餐管理。
人臉識(shí)別后場(chǎng)監(jiān)管
在食堂明廚亮灶功能的基礎(chǔ)上，智慧食堂管理系統(tǒng)推出“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智能監(jiān)管，通過(guò)AI行為識(shí)別及人臉識(shí)別，精準(zhǔn)定位后廚操作中違規(guī)行為及人員，實(shí)現(xiàn)后廚食品安全在線遠(yuǎn)程監(jiān)管，管理人員可線上收到提示或短信提示，用于隨時(shí)督促改進(jìn)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全日常監(jiān)管向電子化、智慧化轉(zhuǎn)變。 
