在互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)變革的支持下,線上線下的融合持續(xù)加速,新零售模式優(yōu)勢(shì)凸顯。“貨-場(chǎng)-人”到“人-貨-場(chǎng)”的重構(gòu),是新零售的核心。消費(fèi)者體驗(yàn)將逆向驅(qū)動(dòng)上游供應(yīng)鏈,因而三大維度中,“人”是重中之重;餐飲行業(yè)向來(lái)以“人”為本,隨著線上、線下雙向融合的不斷深入,餐飲新零售的市場(chǎng)便也開(kāi)始逐漸顯現(xiàn)。
B端支付助力餐飲新零售
消費(fèi)需求進(jìn)入“求質(zhì)”階段推動(dòng)了新一輪的消費(fèi)升級(jí)。在上述前提下,擁有豐富的金融場(chǎng)景和更高的“坪效”,便成為了餐飲行業(yè)最深層次的發(fā)展需求。餐飲新零售,便是通過(guò)借助于線上線下相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式,搭建更豐富的金融場(chǎng)景,使得餐飲企業(yè)能夠更加輕松獲得顧客流量,提高坪效。
目前,有不少餐飲新零售企業(yè)是由傳統(tǒng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型而來(lái),面對(duì)以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)的線上環(huán)節(jié)有一定困難和障礙。他們自身所能提供的傳統(tǒng)服務(wù)尤其是支付過(guò)程中的收單、結(jié)算等服務(wù),已經(jīng)不能滿足新零售行業(yè)的基本需求。傳統(tǒng)餐飲門(mén)店缺乏移動(dòng)支付所需的金融場(chǎng)景,難以快速適應(yīng)線上線下的流量轉(zhuǎn)換和融合。此時(shí),使用新零售平臺(tái)商所提供的行業(yè)解決方案,完成“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型,便成為了當(dāng)前新零售餐飲企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
而在這之中,能夠?qū)⑿铝闶圻^(guò)程中上下游緊密串聯(lián)起來(lái),并能搭建金融場(chǎng)景的支付是互利合作中的重要一環(huán)。對(duì)于平臺(tái)商和商戶來(lái)講,便捷高效的支付意味著更高的效率和更低的成本;對(duì)于終端顧客來(lái)說(shuō),便捷高效的支付帶來(lái)的是更好的服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)體驗(yàn)。因此無(wú)論是對(duì)于新零售平臺(tái)商還是零售商戶,亦或是終端消費(fèi)者,都希望與有經(jīng)驗(yàn)的B端支付企業(yè)合作,來(lái)升級(jí)支付服務(wù)。
據(jù)比達(dá)咨詢《2017年中國(guó)第三方移動(dòng)支付市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》顯示,在主營(yíng)B端業(yè)務(wù)的第三方支付公司中,易寶支付以41.2%的份額占據(jù)移動(dòng)支付市場(chǎng)主導(dǎo)地位。易寶支付的新零售行業(yè)線,致力于為新零售行業(yè)平臺(tái)商和廣大商戶打造B端支付解決方案,著眼于整體產(chǎn)業(yè)鏈和每一筆交易,幫助傳統(tǒng)零售企業(yè)向新零售轉(zhuǎn)型,吸引眾多平臺(tái)商和零售商紛紛合作。
易寶支付攜手客如云
在餐飲新零售支付升級(jí)中,典型案例便是易寶支付與客如云的合作。作為一家專(zhuān)注于為眾多餐飲企業(yè)提供平臺(tái)服務(wù)的平臺(tái)商,客如云選擇通過(guò)與易寶支付強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式,為眾多商戶提供更好的智能餐飲管理解決方案。
客如云運(yùn)用智能硬件、軟件和云端相結(jié)合的服務(wù)模式,幫助商戶解決點(diǎn)單、收銀、外賣(mài)報(bào)表、預(yù)訂等一系列的問(wèn)題。其中易寶支付為客如云對(duì)接的是“億企通”產(chǎn)品,這是一款能覆蓋所有場(chǎng)景,打造從收款到結(jié)算完美閉環(huán)的支付產(chǎn)品,擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品性能?;诓煌膱?chǎng)景,提供該場(chǎng)景下所覆蓋的各種支付工具,擁有復(fù)雜的多層級(jí)分賬能力,以及強(qiáng)大的按需結(jié)算能力。
通過(guò)自身優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及運(yùn)用易寶支付提供的支付服務(wù),客如云商戶的經(jīng)營(yíng)效率進(jìn)一步得到了提升。截止目前為止,包括海底撈、酒窩甜品、樓蘭餐廳在內(nèi)的眾多餐館、咖啡店、甜品店等行業(yè)內(nèi)知名餐飲企業(yè)均與客如云達(dá)成了友好的合作關(guān)系。
作為眾多商戶B端支付行業(yè)解決方案的提供者,易寶支付在新零售領(lǐng)域的發(fā)展也不止于此。包括掌和天下、優(yōu)信拍、萬(wàn)米電商云在內(nèi)的一系列行業(yè)內(nèi)知名的快消品B2B電商平臺(tái)、二手車(chē)交易平臺(tái)和平臺(tái)系統(tǒng)提供商,都是易寶支付的長(zhǎng)期合作伙伴。
由此可見(jiàn),第三方支付企業(yè)提供的B端支付服務(wù)已經(jīng)成為了推動(dòng)新零售發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。而雙方在合作的前提下各展所長(zhǎng),通過(guò)“支付+零售”合作模式的建立,原本互相獨(dú)立的零售業(yè)各階段開(kāi)始串聯(lián)成一個(gè)有機(jī)整體,進(jìn)而形成了一條真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)方式逆牽引生產(chǎn)方式的新零售價(jià)值鏈。
對(duì)于每一個(gè)零售主體來(lái)說(shuō),在同時(shí)面對(duì)海量C端用戶的條件下,支付與自身業(yè)務(wù)在一定程度上決定了消費(fèi)者在購(gòu)物流程的體驗(yàn)。以易寶支付為代表,懂得企業(yè)與顧客雙重需求的B端支付,未來(lái)將在新零售領(lǐng)域大有可為,通過(guò)竭誠(chéng)合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),定能讓新零售行業(yè)的明天煥發(fā)更大的活力。