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如何補(bǔ)齊餐飲O2O閉環(huán)的缺失?

發(fā)布日期:2015-11-26  中國(guó)POS機(jī)網(wǎng)

2015年10月8日餐飲O2O互聯(lián)網(wǎng)再掀風(fēng)波,美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合發(fā)布正式合并聲明,此合并事件證實(shí)餐飲O2O正邁向另一個(gè)嶄新的階段。

從眾多商戶開(kāi)始創(chuàng)建了自己的微信公眾號(hào),開(kāi)始把原來(lái)一個(gè)到店才能完成的行為轉(zhuǎn)化到了線上,于是產(chǎn)生了平民模式O2O的說(shuō)法,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的渠道進(jìn)行營(yíng)銷,擴(kuò)展線下的生意。

爾后伴隨著大眾點(diǎn)評(píng)的出現(xiàn),O2O互聯(lián)網(wǎng)精英模式誕生,源于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)開(kāi)始切入O2O餐飲市場(chǎng),常見(jiàn)的產(chǎn)品有團(tuán)購(gòu)、優(yōu)惠券、預(yù)訂、點(diǎn)餐等從線上到線下,通過(guò)線上平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì),反攻線下市場(chǎng)。他們以平臺(tái)流量的優(yōu)勢(shì),跟傳統(tǒng)餐飲老板說(shuō):我能給你帶來(lái)客戶流量。以此和餐飲商戶聯(lián)合玩轉(zhuǎn)餐飲市場(chǎng),然而對(duì)于商戶而言往往受限于折扣以及讓利。

2015年第四季,外賣(mài)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化,之前頻傳餓了嗎與美團(tuán)抱團(tuán)聯(lián)合打擊阿里旗下的口碑網(wǎng),要求商戶禁用口碑,而11/20阿里巴巴宣布退出美團(tuán),并讓出7%股份后,美團(tuán)立即提出閃電計(jì)劃要求商戶禁用支付寶。然口碑憑借螞蟻金服支付寶用戶流量的先天優(yōu)勢(shì),并力邀底海撈等知名品牌結(jié)盟,意味著阿里巴巴繼淘點(diǎn)點(diǎn)后,期望口碑走出不一樣的路。

雖目前餐飲市場(chǎng)戰(zhàn)況不得而知,但勢(shì)必以餓了嗎、美團(tuán)、口碑等為首占有大多市場(chǎng)份額,同時(shí)百度外賣(mài)、外賣(mài)超人、京東到家等虎視眈眈,以及其他10多個(gè)同屬性平臺(tái)都想搶占餐飲市場(chǎng)這塊大餅。無(wú)可避免的是,未來(lái)市場(chǎng)上將在這一來(lái)一往的搏擊當(dāng)中將越演越烈。

對(duì)于餐飲商家而言或許平臺(tái)間的合并以及新興外賣(mài)平臺(tái)的出現(xiàn)并無(wú)法根本解決O2O的問(wèn)題,商戶更在乎的并非折扣讓利,而是進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈的同時(shí)如何整合才能能提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)、業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的解決方案。

因此音嘉科技提出POS 3.0顛覆性的概念,將O2O餐飲領(lǐng)域提升至個(gè)性模式,更深入地和餐飲商戶端合作,從線下SAAS管理到在線O2O流程整合的大型連鎖品牌商戶服務(wù)解決方案。

針對(duì)流量平臺(tái)整合的部分,音嘉科技透過(guò)專業(yè)的API技術(shù)接口,幫助商戶整合在線流量平臺(tái),商戶毋須煩惱多裝置接單以及折扣的問(wèn)題,所有訂單匯總于POS,所有下單數(shù)據(jù)上傳于云端,實(shí)時(shí)精準(zhǔn)的高效同步使的總部與門(mén)店的管理更加清晰易懂,大幅提升了接單效率與解決對(duì)帳繁瑣的問(wèn)題。

音嘉科技在總部與門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理上搭建橋梁,透過(guò)不斷努力打通線上線下數(shù)據(jù)整合,無(wú)論線上平臺(tái)廝殺多激烈,音嘉科技堅(jiān)持回歸餐飲商戶本質(zhì)的初衷,推出提升餐飲商戶管理的彈性、降低成本提升效率的SAAS+O2O的餐飲解決方案。值得關(guān)注的是,音嘉科技將打造完美的O2O閉循,與商戶,流量平臺(tái),共創(chuàng)三贏。
 


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