被譽(yù)為“中國(guó)廚師峰會(huì)”、“世界廚師的奧林匹克”、“餐飲行業(yè)的廣交會(huì)”,備受矚目的中國(guó)廚藝屆年度盛會(huì)——“2015第25屆中國(guó)廚師節(jié)”近日確定登陸第十三屆中國(guó)(廣東)國(guó)際酒店用品展覽會(huì)!
中國(guó)廚師節(jié)始于1990年,是由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的高規(guī)格餐飲業(yè)大型活動(dòng)。今年,為貫徹落實(shí)“大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新”精神,進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)新步伐和持續(xù)健康發(fā)展,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、廣東省商務(wù)廳共同主辦“第25屆中國(guó)廚師節(jié)”讓中國(guó)廚藝界的風(fēng)云再度翻起!
據(jù)了解,本屆“中國(guó)廚師節(jié)”將與2015第十三屆HOSFAIR酒店用品展同期舉辦,屆時(shí),“中國(guó)廚師節(jié)”將引爆全場(chǎng),匯聚來自全國(guó)各省市數(shù)千杰出廚師同臺(tái)切磋,激起現(xiàn)場(chǎng)觀眾及展商的熱情歡呼。
此外,“中國(guó)廚師節(jié)”為全面搭建中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈展示交易平臺(tái),促進(jìn)我國(guó)餐飲行業(yè)的發(fā)展,同期舉辦“第五屆CRE中國(guó)餐飲業(yè)供應(yīng)與服務(wù)站”、“中國(guó)綠色食材食品展”(簡(jiǎn)稱CRE中國(guó)餐飲展)和首屆“中國(guó)盛宴”美食博覽。在享受廚師帶來的精彩表演的同時(shí),還讓觀眾從400多名參展商和10000余種展品中找到所需產(chǎn)品和商家,體驗(yàn)極致周到的服務(wù)體驗(yàn),同時(shí)拉動(dòng)國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)內(nèi)需,推動(dòng)我國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展。
活動(dòng)還開設(shè)了廣州周邊與香港地區(qū)的考察旅行,充分搜羅南粵精點(diǎn)美食,研究穗港廚藝文化。不僅如此,今年廚師節(jié)還新增“中國(guó)美食峰會(huì)”、“全國(guó)烹煮技術(shù)大比武全國(guó)總決賽”等精彩活動(dòng)。還有“第六屆全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽”、“第六屆中華廚藝絕技鑒定賽”、“中國(guó)創(chuàng)新烹飪分子料理廚藝表演”等更多精彩內(nèi)容,與2015 HOSFAIR多場(chǎng)同期活動(dòng)相互輝映,打造名流匯聚、文化薈萃、好戲連臺(tái)的行業(yè)盛會(huì)。
2015第25屆中國(guó)廚師節(jié)將于9月10-12日在廣州廣交會(huì)展館A區(qū)盛大舉行,心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊來參加吧!
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