據(jù)主辦方介紹,本屆旅游節(jié)是第11屆國際茶文化旅游節(jié),是四川蒙頂山茶業(yè)有限公司 (以下簡稱“蒙頂山茶業(yè)”)首次亮相。該公司是目前名山區(qū)唯一一家集茶葉生產、加工、營銷和科研推廣為一體的全資國有綜合型企業(yè)。
據(jù)悉,在產品研發(fā)上蒙頂山茶業(yè)與四川農業(yè)大學園藝學院茶學系及四川省農科院茶葉研究所在茶樹育種、栽培、植保、茶葉加工、茶葉應用等領域建立深入長期合作。加強茶園科學化、標準化栽培與管護技術的研究與創(chuàng)新,推動新品種、新技術、新模式的試驗示范推廣和茶葉科技成果轉化。最大程度釋放茶葉原葉的營養(yǎng)價值,并承諾所有生產工藝和管理,都執(zhí)行嚴格的標準。
蒙頂山茶業(yè)擁有高水平無公害生態(tài)茶園,茶園建立茶葉種植管理檔案,引進EAN.UCC系統(tǒng)(物流信息標識和條碼表示系統(tǒng))對每一個茶園、每一批次茶葉在施肥、打藥、除草、采收、貯藏、運輸?shù)汝P鍵點進行全程記錄,并作為茶葉種植環(huán)節(jié)的唯一標識,實現(xiàn)了茶葉的可溯源。所種植采摘的茶葉,都是高品質、零污染的綠色產品,以嚴苛的工藝和檢測標準,保障品質和安全。
在茶業(yè)加工方面,蒙頂山茶業(yè)投入巨資引進世界最先進的現(xiàn)代化生產線,并引進配套的工藝流程和操作規(guī)范,各道工序實現(xiàn)半成品或成品無縫對接。實行自檢互檢,并將結果記入檔案,以備質量跟蹤檢查。對車間現(xiàn)場采用5s管理方法,提高工作效率,保障產品品質安全。
據(jù)悉,此次蒙頂山國際茶文化旅游節(jié),蒙頂山茶業(yè)將帶著蒙頂山茶人的期望亮相,隆重推出“萬茗朝宗”、“五朝貢茗”、“頂頂有茗”、“茗山之巔”四款產品。其中 “萬茗朝宗”是“蒙頂黃芽”的高端作品,由川內頂頂有名的國寶級制茶大師楊天炯老先生親自手工捻制而成。“五朝貢茗”、“頂頂有茗”、“茗山之巔”三款均優(yōu)選2015年春季“蒙頂甘露”制成,各自成特色,傳承蒙頂山茶的優(yōu)良傳統(tǒng),重振蒙頂山茶歷史的輝煌。
千秋蒙頂將以四川省農科院全程的技術支持、世界先進的工藝生產線、最嚴格的質量監(jiān)管體系帶來的高品質優(yōu)勢,期待能與您攜手共創(chuàng)蒙頂山茶的領導品牌。屆時,血統(tǒng)純正、片片清香的千秋蒙頂系列產品將與您相約蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)。